Рецепт печенья с тремя видами имбиря

Фото печенья с тремя видами имбиря.

Печенье с тремя видами имбиря

От: София Полищук

домашняя кухня, печенье с тремя видами имбиря, печенье, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт печенья
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 346 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Оборудование: Термометр для духовки, Миксер

Похожие рецепты

Готовим печенье с тремя видами имбиря

Состав:

  • Пшеничная мука 2,5 стак.
  • Засахаренный имбирь 1/2 стак.
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Сода 2 ч.л.
  • Сливочное масло 160 г
  • Коричневый сахар 1/2 стак.
  • Коричневый мягкий сахар 1/2 стак.
  • Черная патока 1/4 стак.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Тертый имбирь 1,5 ч.л.
  • Молотая корица 1 ч.л.
  • Молотый имбирь 1,5 ч.л.
  • Молотая гвоздика 1/2 чайной ложки
  • Сахар 0,3 стак.

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите 2 противня пекарской бумагой. В комбайне измельчите засахаренный имбирь до состояния фарша или пропустите через мясорубку, переложите в миску. Добавьте муку, соду и 0,25 чайные ложки соли.

  2. Миксером взбейте сливочное масло до состояния крема, примерно 2 минуты. Постепенно введите оба коричневых сахара. Взбивайте еще 3 минуты до консистенции крема. Добавьте яйцо, патоку, свежий имбирь, молотый имбирь, корицу и гвоздику. Хорошо перемешайте и введите постепенно смесь с мукой.

  3. В маленькую миску насыпьте белый сахар. Берите по 1 столовой ложке теста и скатывайте в шарики. Обваливайте со всех сторон в сахаре и выкладывайте на противень.

  4. Выпекайте печенье примерно 15 минут, пока края не станут хрустящими, а центр не останется мягким. Охладите на противне.

Комментарии

3.9 / 5
Хасаншина Ярослава
Хасаншина Ярослава

София, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила печенье с тремя видами имбиря!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

lithima
lithima

Не рецепт, а песня!!!

utoofiroo
utoofiroo

София, спасибо за рецепт печенья с тремя видами имбиря!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Алена Лыннык
Алена Лыннык

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Людочка Мядзелец
Людочка Мядзелец

Класс!
Приготовила печенье с тремя видами имбиря, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

nisofise
nisofise

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне печенье с тремя видами шоколада. Должно получиться вкусно!!!

faichuk_74
faichuk_74

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

tecighee1979
tecighee1979

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

toissut1994
toissut1994

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

semidd
semidd

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

ksyukha71
ksyukha71

Скажу честно: не возлагала больших надежд на печенье с тремя видами имбиря (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

pimise
pimise

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

lidiya75
lidiya75

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

neriutes
neriutes

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

zoya
zoya

Вот сейчас по Вашему рецепту, София, делаю это чудо чудное;)

Карагадян Светлана
Карагадян Светлана

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

sunta1981
sunta1981

Спасибо София за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Ольга Стройкова
Ольга Стройкова

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

handenon
handenon

София,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту печенья с тремя видами имбиря.
Получилась вкуснятина!

hederenge
hederenge

Изумительно вкусно…

Бугрова Вика
Бугрова Вика

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.