Фото творожного печенья с шоколадной меренгой.
Творожное печенье с шоколадной меренгой
От: inga
домашняя кухня, творожное печенье с шоколадной меренгой, печенье, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт печеньяЛегкое хрустящее печенье с шоколадным вкусом.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 510 ккал
- Кухня: Домашняя
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: 8 Марта, День влюбленных, Детский праздник, Новый год
Простой рецепт печенья Праздничные рецепты Рецепты на новый год Шоколадное печенье Печенье из творога Творожное печенье Новогоднее печенье
Готовим творожное печенье с шоколадной меренгой
Состав:
- творог 200 г
- сахар белый 50 г
- масло сливочное 200 г
- желток куриный 2 шт.
- мука 250 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- белки куриные 2 шт.
- сахар белый 150 г
- какао-порошок 3 ст.л.
Как приготовить
-
Приготовление: взбить мягкое масло с творогом и сахаром до состояния крема, добавить желтки, разрыхлитель, муку и вымесить мягкое эластичное тесто. Убрать в холодильник на час.
-
Белки взбить до пышной пены, добавить постепенно сахар, взбить до пиков. Добавить какао.
-
Тесто удобнее разделить на 2 части, раскатать, каждую часть смазать шоколадной меренгой, свернуть в рулет, нарезать на кусочки 2-3 см шириной.
-
Рулетики уложить на застеленный пекарской бумагой противень срезом вниз, немного их расправить. Выпечь при 160-170 градусах до хорошо подсушенной корочки.
-
Как вариант - можно сделать печенье с разными начинками; корицей и сахаром, маком, орехами.
Комментарии
Именно творожное печенье с шоколадной меренгой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить творожное печенье с шоколадной меренгой - очень вкусно!!!
Спасибо большое за рецепт творожного печенья с шоколадной меренгой, inga.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать творожное печенье с шоколадной меренгой просто.
Спасибо за рецепт)))
Будем пробовать!
Наверно нужно порепетировать приготовление творожного печенья-конвертиков. А то вдруг опростоволосимся.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Давненько мы с подругой пробовали приготовить творожное печенье с шоколадной меренгой на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что творожное печенье с шоколадной меренгой — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила творожное печенье с шоколадной меренгой.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
inga, спасибо большое!!!)
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Творожное печенье с шоколадной меренгой выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!