Фото тыквенного манника с лимонной пропиткой.
Тыквенный манник с лимонной пропиткой
От: TANECHIK
домашняя кухня, тыквенный манник с лимонной пропиткой, манник, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт манникаБез муки, без масла, без яиц - вот такая сегодня выпечка, для тех, у кого "фигура": И снова пристраиваю тыкву, которая, кстати, в маннике абсолютно незаметна, только придает ему сочность, объем и добавляет полезной клетчатки. Доминирует здесь лимон, благодаря цедре в тесте и обильной лимонной пропитке. Манник выходит очень сочным и сытным!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 330 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт манника Легкие рецепты
Готовим тыквенный манник с лимонной пропиткой
Состав:
Пропитка
- 100-200 г сахара или меда
- сок одного лимона
- 100 мл воды
Как приготовить
-
Вот нехитрый набор ингредиентов. Тыква у меня бутылочная, манная крупа -цельнозерновая. Пропитку я приготовила с сахаром, а когда уже ели манник пришла мысль в следующий раз приготовить с медом. Так как тыква еще отлично дружит с апельсином, думаю, таким же образом можно сделать и апельсиновый вариант. Форма для выпечки нужна небольшого диаметра, у меня силиконовая, 20 см в диаметре.
-
К манке добавить кефир, перемемешать, оставить набухнуть минут на 10-15.
-
Добавить тертую на мелкой терке тыкву, сахар, разрыхлитель, цедру лимона.
-
Тщательно перемешать массу.
-
Выложить в форму, при необходимости смазанную маслом, разровнять, отправить в разогретую до 170 с духовку. Выпекать до золотистого цвета и сухой палочки минут 30-40.
-
Пока печется манник, приготовим пропитку. Сахар, сок лимона, воду довести до кипения - готово! Сладость регулируйте на свой вкус: по рецепту шло 200 г сахара, я же добавила 100, мне хватило сладости. Если предпочтете медовую пропитку, тогда советую сделать так: воду вскипятить, остудить до теплого состояния, добавить мед и лимонный сок, тщательно размешать до растворения меда.
-
Готовый манник вынуть из духовки, проткнуть по всей поверхности зубочисткой или вилкой, чтобы пропитка лучше впиталась. Еще горячим равномерно залить пропиткой.
-
Не пугайтесь, сначала он "утонет", но через 3-5 минут вберет в себя всю влагу.
-
Готовый манник вынуть из формы. Вот какой аппетитный: хорошо держит форму, легко нарезается!
-
Простая, но вкусная выпечка придется как нельзя кстати к чаю или подойдет для полдника ребятне. Приятного аппетита!
-
Напоминаю, что у меня имеется еще один отличный рецепт творожного манника с цитрусовыми нотками:)
Комментарии
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо TANECHIK
У меня получилось прям как на фотографии:)
Я приготовила сегодня тыквенный манник с лимонной пропиткой, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, TANECHIK!
Отлично, тыквенный манник с лимонной пропиткой — супер, понравилось всем!
А мы так готовим манник тыквенный.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела тыквенный манник с лимонной пропиткой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
TANECHIK, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать тыквенный манник с лимонной пропиткой, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Вчера был день тыквенного манника с лимонной пропиткой.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Это мой самый любимый рецепт тыквенного манника с лимонной пропиткой, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала тыквенный манник с лимонной пропиткой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Приготовила тыквенный манник с лимонной пропиткой!
очень вкусно! спасибо за рецепт!