Фото тыквенного манника с лимонным сиропом.
Тыквенный манник с лимонным сиропом
От: svetlana88
домашняя кухня, тыквенный манник с лимонным сиропом, манник, Простой рецепт, десять порций
Рецепт манникаМанник в нашей семье на почетном месте. Мне нравится его влажная и плотная консистенция, легкий и приятный вкус. Если вам интересно, как приготовить тыквенный манник с лимонным сиропом, записывайте.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 300 мин
- Порций: 10
- Калорий: 192 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим тыквенный манник с лимонным сиропом
Состав:
- Тыква — 2 стак.
- Сахарный песок — 1,5 стак.
- Манка — 1,5 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
- Ванильный сахар — По вкусу
- Лимон — 1 шт.
- Вода — 0,5 стак.
Как приготовить
-
Тыкву очистите от кожуры и натрите на мелкой терке, переложите в миску.
-
2. Вымойте лимон и натрите его цедру, добавьте ее к тыкве, а также разрыхлитель и ванильный сахар.
-
3. Залейте тыкву кефиром, добавьте соль, сахар (0,5 стакана) и манку.
-
4. Хорошенько перемешайте все и оставьте на 40-120 минут, чтобы за это время манка разбухла.
-
5. Тем временем сделайте лимонный сироп: смешайте оставшийся сахар с водой и лимонным соком, отправьте содержимое на огонь и кипятите сироп 2 минуты.
-
6. Набухшее тесто для манника вылейте в подходящую форму. Запекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 1 часа. Удалите его из духовки и оставьте ненадолго для остывания, проткните пирог тонкой зубочисткой и залейте сиропом, оставьте для пропитки на 3-5 часов.
-
7. Готовый манник посыпьте кокосовой стружкой перед подачей на стол, приятного аппетита!
На заметку
Поскольку тыква сейчас - это звезда сезона, то неудивительно, что блюда с ее использованием очень популярны. Для пирога можно использовать сырую тыкву, натертую на терке, или тыквенное пюре. Пирог стоит подавать после остывания, тем более, что ему нужно время на пропитку лимонным сиропом.
Комментарии
АААААА как вкусно глядя на тыквенный манник с лимонным сиропом слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибо, будем тренироваться:)
Брависсимо!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Нашла в закладках рецепт манника тыквенного - обязательно надо попробовать.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Делала тыквенный манник с лимонным сиропом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик тыквенного манника с лимонным сиропом! А вкусный и простой!
Очень давно приметила этот рецептик тыквенного манника с лимонным сиропом.
Получилось просто чудесно!
svetlana88 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Это было превосходно...
чуть тыквенный манник с лимонным сиропом вместе с пальцами не слопала)
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Тыквенный манник с лимонным сиропом — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Круто
Просто божественный вкус!
Тыквенный манник с лимонным сиропом супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тыквенный манник с лимонным сиропом:)))