От: Лялич
домашняя кухня, сливочно-шоколадный манник, манник, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт манникаМягкий, сочный, с ярким, выраженным сливочным и шоколадным вкусом манник. Очень понравится детям, да и взрослые не останутся равнодушными к этой простой, но очень вкусной выпечке.
Простой рецепт манника Рецепт домашней кухни
У 4 яиц желтки отделить от белков и взбить с сахаром. Яйца должны быть не очень крупные.
Добавить манную крупу ТМ Националь, оставшееся яйцо и снова взбить.
В белки добавить чуть-чуть соли и взбить до устойчивой пены.
Аккуратно соединить взбитые белки и тесто.
Форму 20 30 см смазать растительным маслом и выложить тесто. Разровнять и выпекать в горячей духовке при 180 С примерно 30-35 мин до сухой спички.
Сливки соединить с какао до однородной массы. Пирог вынуть из духовки и сразу залить манник шоколадными сливками.
Сливки сразу впитаются, и мы ставим манник обратно в духовку примерно на 10-15 минут. На поверхности должна появиться хрустящая корочка.
Дать остыть, посыпать какао-порошком и подавать с молоком, чаем или кофе. Приятного аппетита!
Комментарии
Лялич, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Вкусна
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт сливочно-шоколадного манник мой любимый!!!
Здравствуйте все! Только что я приготовила манник на йогурте. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Большое спасибо за рецепт!
сливочно-шоколадный манник просто супер!!!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!