Рецепт шоколадного манника с карамелизованными яблоками

Фото шоколадного манника с карамелизованными яблоками.

Шоколадный манник с карамелизованными яблоками

От: Юна

домашняя кухня, шоколадный манник с карамелизованными яблоками, манник, Несложный рецепт, четыре порции

Рецепт манника

Манник, наверное, самая простая выпечка и его обычно пекут, когда хочется чего-то вкусненького просто и быстро, но этот рецепт заслуживает праздника!

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 45 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 354 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Оборудование: духовка / духовой шкаф
  • Способ приготовления: Выпекать~0~Жарить
  • Повод: Детский праздник, Полдник, Романтический ужин

Готовим шоколадный манник с карамелизованными яблоками

Состав:

  • манка 200 г
  • кефир 250 мл
  • какао 4 ст.л.
  • яблоки 2 шт.
  • коричневый сахар 150 г
  • сода 0.5 ч.л.
  • шоколад 50 г
  • сливочное масло 1 ст.л.
  • сахар 3 ст.л.
  • соль 1 щепотка(и)

Как приготовить

  1. Манку зальем кефиром, добавим какао, коричневый сахар, соль и оставим набухнуть минут на 30.

  2. А пока закарамелизуем яблоки и черешню. Для этого яблоки очистить от шкурки и семечек и нарезать сегментами. В сковороде растопим сливочное масло и сахар и обжарим яблоки минут 15.

  3. В тесто добавить соду и шоколад, поломанный кусочками произвольно, перемешать и дать постоять пару минут. Форму смазать маслом и обсыпать сухой манкой. Вылить часть теста (меньшую), на него выложить яблоки и залить второй частью теста.

  4. Выпекаем при 180-200C минут 40-45. Готовность проверяем деревянной шпажкой - она должна быть сухой. Манник вытаcкиваем из формы, даем остыть и посыпаем сахарной пудрой. Украшаем ягодами и мятой.

На заметку

Яблоки берите твердых сортов, иначе они потеряют форму и размякнут.

Комментарии

4.2 / 5
Бартенева Инга
Бартенева Инга

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

adnane
adnane

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

rotach
rotach

Спасибо за шоколадный манник с карамелизованными яблоками и красивое оформление!

lyuda
lyuda

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Саша Шеметько
Саша Шеметько

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

dilis2000
dilis2000

Некоторое время назад готовила шоколадный манник с карамелизованными яблоками-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Вакансьевич Алена
Вакансьевич Алена

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему maminyretsepty.ru/vypechka/mannik/mannik-na-kefire-s-yablokami.

nontishiu
nontishiu

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

edavyo
edavyo

Я сделала шоколадный манник с карамелизованными яблоками, все получилось очень даже..!
Юна, спасибо большое!!

Анюта Ваулина
Анюта Ваулина

Юна, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила шоколадный манник с карамелизованными яблоками!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Копица Евгения
Копица Евгения

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Юна за прекрасный рецепт!

tanya85
tanya85

Обалденно, вкусно! Юна, вы кудесница!

caloofaly1998
caloofaly1998

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

kuradom2004
kuradom2004

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

shumko_77
shumko_77

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Валя Спиркина
Валя Спиркина

Только закончила приготовление шоколадного манника с карамелизованными яблоками.
Спасибо!

rozanova_92
rozanova_92

Буду смело готовить шоколадный манник с карамелизованными яблоками на праздники!

Брылякова Маша
Брылякова Маша

Как вкусно! Приходится считать калории...

kibets_93
kibets_93

Вкус шоколадного манника с карамелизованными яблоками просто потрясающий!
Будем повторять.

Полли Мозгоешка
Полли Мозгоешка

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог