Рецепт манника с лимонной начинкой

Фото манника с лимонной начинкой.

Манник с лимонной начинкой

От: yelvina71

европейская кухня, манник с лимонной начинкой, манник, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт манника

Манник - простая и бюджетная выпечка из детства. Кажется, что к ее вкусу мы так привыкли, что нас сложно удивить. Но если добавить всего лишь пару ингредиентов, то картинка поменяется. Попробуйте!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 296 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Повод: На полдник, На праздничный стол

Похожие рецепты

Готовим манник с лимонной начинкой

Состав:

  • Манная крупа — 200 г
  • Сахар — 310 г (280 г - в тесто, 30 г - в начинку)
  • Мука пшеничная — 180 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Ванилин — 5 г
  • Вода — 500 мл (200 мл - в тесто, 300 мл - в начинку)
  • Растительное масло — 125 мл
  • Яблоко — 1 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Крахмал — 3 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка

Как приготовить

  1. Займитесь тестом. Перемешайте вместе сахар, манку и воду. Оставьте смесь на 2 часа набухать.

  2. А пока займитесь начинкой. Лимон тщательно промойте и обсушите. Переработайте его в блендере в кашицу.

    манник с лимонной начинкой
  3. К лимону добавьте сахар, крахмал и воду в кастрюле.

    манник с лимонной начинкой
  4. Все перемешайте, и поставьте на огонь. Варите начинку на медленном огне до густого состояния.

    манник с лимонной начинкой
  5. Начинку оставьте остывать. В набухшую манку влейте масло и всыпьте соль. Перемешайте.

    манник с лимонной начинкой
  6. Далее просейте муку с ванилином и разрыхлителем. Замешайте тесто.

    манник с лимонной начинкой
  7. Чистое яблоко натрите на крупной терке в тесто. Еще раз перемешайте.

    манник с лимонной начинкой
  8. В форму для выпечки разложите пергаментную бумагу. Влейте половину теста. Выложите лимонную начинку, а сверху еще тесто.

    манник с лимонной начинкой
  9. Выпекайте манник 35-40 минут в духовке при 200 градусах. Приятного чаепития!

    манник с лимонной начинкой

На заметку

Прочтите о том, как приготовить манник с лимонной начинкой. Сочная текстура и кисло-сладкий вкус хорошо дополняют друг друга. Оригинальное решение подойдет и для обычного дня, и для праздничного ужина. Вместо лимона можете попробовать апельсин, тоже должно получиться очень вкусно.

Видео

Комментарии

4.5 / 5
katya
katya

Готовила манник с лимонной начинкой на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит манник с лимонной начинкой:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

serinde1977
serinde1977

Yelvina71, манник с лимонной начинкой я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Вера Дублённых
Вера Дублённых

Огромное спасибо!

marianna98
marianna98

Красотищаа!

ofutol
ofutol

Yelvina71, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом манника с лимонной начинкой.
Столько восхищений от гостей!

adelya80
adelya80

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Лидия Уселенок
Лидия Уселенок

Спасибо большое за рецепт манника с лимонной начинкой, yelvina71.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

antou1970
antou1970

При случае, воспроизведу http://maminyretsepty.ru/vypechka/mannik/mannik-prostoi.

galya86
galya86

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

undelatha1987
undelatha1987

Вкусняша, вкусняша!!!

edisha
edisha

Необыкновенный рецепт манника с лимонной начинкой!!!

lyuba91
lyuba91

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

ontande
ontande

Спасибо за шедевры!!!

ingengill1984
ingengill1984

Хороший сайт, зайду еще.

pimise
pimise

Я приготовила манник с лимонной начинкой на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

naumenko_74
naumenko_74

Yelvina71, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!