От: Бажена Белинская
домашняя кухня, манник с лимоном, манник, Простой рецепт, семь порций
Рецепт манникаМанник очень вкусный, а главное простой в приготовлении пирог. С ним справится любой, даже начинающий повар. Я поделюсь классическим рецептом лимонного манника.
Простой рецепт манника Праздничные рецепты
Подготовьте все ингредиенты. Вымойте лимоны. Просейте муку.
В посуде смешайте сахар, манку и кефир. Хорошенько перемешайте, разбейте комочки из манки. Поставьте в теплое место на 20-30 минут, за это время крупа впитает жидкость и набухнет.
Растопите на водяной бане масло. Вбейте в тарелку яйца. Смешав яйца с топленым маслом, медленно вливайте их в манную крупу, помешивая до тех пор, пока тесто не станет однородным.
Введите в тесто цедру лимона и лимонный сок, перемешайте массу.
Добавьте в тесто разрыхлитель, гашеную соду и муку. Перемешайте, постарайтесь разбить все комочки. Тесто должно получиться, как жидкая сметана.
Перелейте тесто на противень, предварительно смазав его маслом. Оставьте тесто на 20-30 минут при комнатной температуре.
Выпекайте манник в духовке разогретой до 180 градусов примерно 30-40 минут. Разрезайте манник после того, как он полностью остынет. Приятного аппетита.
Этот пирог можно украсить кусочками лимона или взбитыми сливками. Я решила оставить классический вариант. Приятного чаепития.
Комментарии
По совету коллеги приготовила этот манник с лимоном.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
АААААА как вкусно глядя на манник с лимоном слюнки потекли ручьем!!:D
Сделали, но еще не пробовали!!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Бажена, отличный рецепт манника с лимоном, все ингредиенты любимые.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Рецепт манника с лимоном бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и манник по-новому.
Спасибо, Бажена, очень вкусно!
Очень круто получилось!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю манник с лимоном в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Надо попробовать приготовить манник с лимоном
Приготовила.
Едим.
Но от манника с лимоном я ожидала бО'льшего!!!