Фото маффинов с цукатами в сахарной глазури.
Маффины с цукатами в сахарной глазури
От: Овсейчук Ольга
домашняя кухня, маффины с цукатами в сахарной глазури, маффины, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт маффиновОдни из моих первых маффинов/кексиков
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 321 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт маффинов Домашние маффины
Готовим маффинов с цукатами в сахарной глазури
Состав:
- масло сливочное - 70 г
- сахар - ⅓ стак.
- яйцо - 2 шт.
- мука - 1 стак.
- молоко - 6 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- масло растительное - по вкусу
- глазурь - по вкусу
Как приготовить
-
Растопленное масло смешать с сахаром, добавить яйца, щепотку соли и взбить массу миксером. Положить в смесь 4 ст. л. молока, перемешать.
-
Постепенно добавлять муку и продолжать взбивать. Добавить 1 ч. л. соды, гашеной уксусом, перемешать. Добавить в тесто цукаты, снова хорошо перемешать.
-
Разогреть духовку до 250 С. Формочки смазать растительным маслом, разложить тесто на 2/3 формочки с учетом, что оно поднимется. Отправить формы в духовку и выпекать 30 мин
-
Приготовить глазурь, следуя инструкции на упаковке: подогреть 1-2 ст. л. молока, всыпать содержимое пакета и перемешать до однородности. Готовые кексы полить приготовленной глазурью. Такую глазурь можно приготовить самостоятельно из сахарной пудры, крахмала и ванилина (+молоко).
Комментарии
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Овсейчук за прекрасный рецепт!
Овсейчук, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от маффинов с цукатами в сахарной глазури!
Как вкусно! Я полюбила маффинов с цукатами в сахарной глазури с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
А меня удивил рецепт маффинов с абрикосами. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Рецепт маффинов с цукатами в сахарной глазури — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Овсейчук, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
маффинов с цукатами в сахарной глазури приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Овсейчук, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Ой, Овсейчук.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Прочитала, надо попробовать.