Фото черничных маффинов.
Черничные маффины
От: Виктор Борухан
европейская кухня, черничные маффины, маффины, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт маффинов- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 393 ккал
- Кухня: Европейская
- Оборудование: Термометр для духовки
Простой рецепт маффинов Вкусные рецепты Простые маффины Рецепт европейской кухни
Готовим черничных маффинов
Состав:
- Пшеничная мука 230 г
- Сахар 250 г
- Соль 3 г
- Разрыхлитель 9 г
- Масло из виноградных косточек 80 мл
- Молоко 80 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Черника 145 г
- Сливочное масло 55 г
- Корица 5 г
Как приготовить
-
190 грамм муки просеять через сито, смешать с солью, разрыхлителем и 150 граммами сахара.
-
В мерную посуду залить масло, добавить яйцо и молоко, чтобы общая емкость была 250 мл. Взбить миксером.
-
Добавить мучную смесь, взбивать до получения однородной, вьющейся массы.
-
Вмешать чернику. Разложить по формочкам.
-
Маффины посыпать крошками теста, сделанного из 100 грамм сахара, 40 грамм муки, 55 г рамм холодного сливочного масла и 5 грамм корицы.
-
Выпекать при температуре 200 градусов 20-25 минут.
Комментарии
Надо попробовать
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Виктор спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Сделала маффинов с абрикосами. Всем советую!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать черничных маффинов просто.
Спасибо за рецепт)))
Первый раз делала черничных маффинов.
получилось то, что нужно!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим черничных маффинов, спасибо огромное за рецептик!!!!
Какой интересный рецепт черничных маффинов:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала черничных маффинов.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим черничных маффинов на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!