Рецепт лепешек на заварном тесте

Фото лепешек на заварном тесте.

Лепешки на заварном тесте

От: otrutidi

домашняя кухня, лепешки на заварном тесте, лепешки, Простой рецепт, десять порций

Рецепт лепешек

Если вы любите эклеры, заварные пирожные и прочие лакомства, но у вас нет времени с ними возиться, то возьмите на заметку очень простой вариант, как сделать лепешки на заварном тесте.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 383 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На завтрак, На полдник

Похожие рецепты

Готовим лепешки на заварном тесте

Состав:

  • Вода — 1 стак.
  • Растительное масло — 0.5 стак.
  • Мука — 120-150 г
  • Яйцо — 4 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — По вкусу
  • Корица — По вкусу

Как приготовить

  1. Этот рецепт приготовления лепешек на заварном тесте настолько прост, что его под силу повторить абсолютно каждому. Работать с таким тестом одно удовольствие, не нужно ничего изобретать, так как режутся на порции уже готовые коржи. Корица с сахаром - отличное дополнение, но при желании можете добавить и щепотку ванилина. 1. Для начала влейте в небольшую кастрюлю или в сотейник воду с растительным маслом, отправьте на огонь.

  2. Тем временем просейте муку. Когда вода закипит, постепенно всыпайте муку, очень быстро помешивая. 3. Снимите кастрюлю с огня, продолжая замешивать тесто. 4. В небольшой мисочке взбейте немного яйца с солью. 5. Когда мучная смесь слегка остынет, начните вливать маленькими порциями яйца. 6. Тесто не сразу станет однородным, будьте к этому готовы. Замешивать его нужно до тех пор, пока оно не станет мягким и эластичным. 7. Пергамент смажьте немного сливочным маслом и выложите на противень. 8. Распределите тесто по пергаменту ровным слоем. 9. Сахар соедините с молотой корицей. Также для аромата по этому простому рецепту лепешек на заварном тесте можете использовать молотый имбирь. 10. Корж посыпьте смесью корицы с сахаром и отправьте в разогретую духовку. 11. Выпекается он около получаса при температуре 180-190 градусов. 12. Когда корж подрумянится, снимите его с противня и дайте немного остыть. Затем острым ножом нарежьте и ваши аппетитные и вкусные лепешки на заварном тесте в домашних условиях готовы.

Видео

Комментарии

4.3 / 5
yaditroun
yaditroun

Otrutidi,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту лепешек на заварном тесте.
Получилась вкуснятина!

isurande1975
isurande1975

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

polina85
polina85

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Каблучко Марианна
Каблучко Марианна

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
otrutidi, спасибо большое!!!)

uldoo
uldoo

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

ompod
ompod

Сейчас буду готовить это чудо:)

Соня Кочулова
Соня Кочулова

Рецепт в закладки, также как и луковые лепешки.

Тома Сикорская
Тома Сикорская

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

gedither1993
gedither1993

Какая красота…

Перминова Яся
Перминова Яся

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

oficera1991
oficera1991

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Ира Семенюта
Ира Семенюта

Отлична идея!

estanomre
estanomre

Спасибо!
лепешки на заварном тесте теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

urazmetova_78
urazmetova_78

Otrutidi большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала лепешки на заварном тесте — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит лепешки на заварном тесте, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от лепешки на заварном тесте.
СПАСИБОЧКИ!

adorientem1978
adorientem1978

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

arina87
arina87

Otrutidi, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала лепешки на заварном тесте по вашему рецепту, получилось сразу.

runeass
runeass

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Стовба Вика
Стовба Вика

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

sasis
sasis

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D