Фото арабской лепешки в духовке.

Арабская лепешка в духовке

Name: арабская лепешка в духовке
Total time: 60 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Арабская кухня
Ingredients: Мука — 2.5 стак.; Вода — 1 стак.; Дрожжи — 6 г; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Оливковое масло — 2-3 ст.л. (примерно)

От: Ярина Кулешова

арабская кухня, арабская лепешка в духовке, лепешки, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт лепешек

Печь в домашних условиях самые разнообразные лепешки вместо хлеба не только удобно, но и очень вкусно! Спешу поделиться с вами простым рецептом питы, который обязательно стоит взять на замету.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 60 мин
Порций: 8
Калорий: 307 ккал
Кухня: Арабская
Повод: На завтрак, На природу, На полдник

Простой рецепт лепешек Рецепты в духовке Рецепт арабской кухни

Готовим арабскую лепешку в духовке

Состав:

Мука — 2.5 стак.
Вода — 1 стак.
Дрожжи — 6 г
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ч.л.
Оливковое масло — 2-3 ст.л. (примерно)

Как приготовить

Набор ингредиентов довольно простой, как и сам рецепт.
2. В теплой воде для начала растворите сахар и соль.
3. Дрожжи всыпьте в глубокую мисочку с просеянной мукой.
4. Влейте воду.
5. И перемешайте как следует.
6. Понемногу вливайте оливковое масло, перемешивая. Тесто должно получиться мягким и гладким. Накройте его чистым полотенцем и оставьте в тепле для подъема.
7. Вот такое пышное тесто получилось в результате. Значит, можно приступать непосредственно к выпечке. Включите духовку на максимум и оставьте разогреваться.
8. Тесто разделите на 8-9 равных частей. В духовку отправьте противень, на котором будете выпекать лепешку, он тоже должен разогреться.
9. Раскатайте тесто порционными лепешками, выложите на горячий противень и отправьте в духовку минут на 5.
10. За это время лепешки хорошо поднимутся, но не успеют пересушиться. Пока выпекаются следующие, готовые лепешки накройте чистым полотенцем.

На заметку

Перед вами интересный способ, как приготовить арабскую лепешку. Она хороша тем, что ее можно подавать к столу не только к первым блюдам, но и использовать в качестве закуски, например. Благодаря полости внутри, питу можно наполнить соусом, салатом или мясными деликатесами. Ваша семья наверняка оценит этот маленький шедевр.

Видео

Очень люблю арабскую лепешку в духовке, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

ofimi

Очень хороший и вкусный рецепт арабской лепешки в духовке, оценили и полюбили, спасибо!

Рындак Марианна

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

ithugac1994

Лепешку с тыквой maminyretsepty.ru/vypechka/lepeshki/lepeshka-s-tykvoi готовила, а арабскую лепешку в духовке еще нет. Надо попробовать.

gillingi1999

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!