От: МаринаL
домашняя кухня, лаваш с прованскими травами, лаваш, Простой рецепт, одна порция
Рецепт лавашаЕще один рецепт из моей любимой книги. Очень быстрый и простой в приготовлении лаваш. Очень воздушный и пористый, в отличие от привычных нам лавашей. Потому как приближается сезон шашлыков, думаю такой лаваш будет очень востребован. Я немного изменила количество некоторых ингредиентов по своему усмотрению и увеличила рецепт в 2 раза. Из указанного количества продуктов выходит четыре лаваша.
Простой рецепт лаваша Классические рецепты
Я замешивала тесто в хлебопечке. Можно замесить в комбайне Для этого просеять муку в чашу и добавить дрожжи. Хорошо перемешать. Добавить мед, соль, травы, масло и воду. Замешивать 5 минут сначала на самой низкой скорости, а потом на самой высокой, до получения гладкого теста. Такой же принцип и при замешивании руками. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место, пока оно не подойдет.
Вынуть тесто из миски и слегка промесить на столе, присыпанном мукой. Разделить на 4 части и из каждой раскатать овальную лепешку. Выложить на лист, покрытый пергаментом, накрыть полотенцем и оставить на 15 минут, пока тесто еще раз подойдет
Пальцем выдавить в лепешках углубления, сбрызнуть их водой и выпекать 20 минут в духовке при температуре 200-220 С
Выложить на решетку до полного остывания
Комментарии
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла лаваш с прованскими травами. Вот я ему и приготовлю.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
МаринаL, спасибо огромное за рецепт лаваша с прованскими травами!
делаю уже 5-й раз!
Обязательно сделаю лаваш с прованскими травами!!!
Очень очень вкусно получилось!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Именно лаваш с прованскими травами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Есть рецепт maminyretsepty.ru/vypechka/lavash/lavash-s-tuntsom, девочки уже готовили.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, МаринаL, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
лаваш с прованскими травами готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт лаваша с прованскими травами разочаровал.
Никому не понравилось(
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
МаринаL, это просто волшебный рецепт!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!