Фото ватрушек.
Ватрушки
От: Ольга♥Ч
домашняя кухня, ватрушки, булочки, Простой рецепт, одна порция
Рецепт булочекВкуснейшие ватрушки на основе из песочного теста. Получается очень нежно, дети были в восторге, а также их родители:
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 464 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт булочек Домашние рецепты Булочки с творогом Булочки с изюмом
Готовим ватрушки
Состав:
- масло сливочное - 125 г
- мука - 100 г
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 75 г
- соль - 1 щепотка
- творог - 300 банок
- изюм - 1 горсть
- коньяк - 50 мл
- яичные желтки - по вкусу
Как приготовить
-
Сливочное масло порубить с мукой,
-
влить взбитое яйцо с сахаром и солью,
-
замесить тесто (если нужно, добавить еще муки), скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
-
А пока приготовить начинку. Творог растереть с сахаром, добавить яйцо и соль, перемешать, всыпать изюм (предварительно замоченный в коньяке, но это для взрослых), перемешать.
-
Тесто раскатать, вырезать кружки диаметром 10 см,
-
в каждый положить по 1,5-2 ст. л. начинки, защипать края, придавая форму ватрушки.
-
Ватрушки выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать взбитым желтком
-
и выпекать при 180 С около 20-25 минут.
Комментарии
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Чудненький рецепт)))
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт ватрушек мой любимый!!!
Сейчас буду готовить это чудо:)
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Несу свеженькое! Рецепт птифуров ватрушки с белковым кремом, обязательно к ознакомлению).
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
+++,
муж в восторге))))))))))))