Фото маринада для индейки.

Маринад для индейки

Name: маринад для индейки
Total time: 10 min
Yield: 3 порции
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Лимонный сок — 2 ст.л.; Подсолнечное масло — 20 мл; Специи — 1 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Филе индейки — 150 г

От: lyusya

домашняя кухня, маринад для индейки, маринады, Простой рецепт, три порции

Рецепт маринадов

Чтобы филе индейки всегда получалось вкусным и сочным, его нужно правильно замариновать. Для этого идеально подойдет лимонный сок, растительное масло и пряности.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 10 мин
Порций: 3
Калорий: 48 ккал
Кухня: Домашняя
Повод: На скорую руку

Простой рецепт маринадов Рецепты на скорую руку Вкусные соусы

Готовим маринад для индейки

Состав:

Лимонный сок — 2 ст.л.
Подсолнечное масло — 20 мл
Специи — 1 ч.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Филе индейки — 150 г

Как приготовить

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Для маринада советую использовать такие специи: перец черный душистый, паприка красная, чеснок, семена горчицы, перец белый, имбирь, лук репчатый, куркума, томаты сушеные, лавровый лист, перец красный, петрушка, укроп. Можете взять готовую смесь или же использовать специи по отдельности, добавляя необходимое их количество.
Смешайте пряности, подсолнечное (или оливковое) масло и свежевыжатый лимонный сок. Добавьте соль, хорошо все перемешайте.
Порежьте филе индейки на небольшие кусочки и сложите в маринад. Мясо должно плавать в маринаде, а не просто быть смазанным им.
Обжарьте филе индейки на сковороде или запеките в духовке. Подавайте с гарниром или в качестве закуски. Приятного аппетита!

На заметку

Филе индейки я люблю больше, чем куриное филе, оно имеет более плотную текстуру и менее яркий вкус, но при этом лучше впитывает сторонние ароматы. Поэтому такими вкусными получаются блюда из филе индейки, маринованного в различных соусах и маринадах, запеченных с ароматными овощами. Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить маринад для индейки с использованием лимонного сока и ароматных пряностей.

Видео

Lyusya! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
маринад для индейки(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

uthiconto

А реально это кто-нибудь готовил?

nyuta

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

petushkova_83

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

beznosikova_90

У меня маринад для индейки прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
lyusya, спасибо за рецептик маринад для индейки!!!

seemu

Потрясающий рецепт маринада для индейки!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

stasya

Сувенир и только!

ownown

Никогда не делала, попробую обязательно!

Валя Спиркина

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.