Рецепт маринада для свинины

Фото маринада для свинины.

Маринад для свинины

От: Долинская Эля

домашняя кухня, маринад для свинины, маринады, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт маринадов

Нет ничего лучше шашлыка из свинины, особенно в таком маринаде с пивом. Мариновать свинину можно не только для шашлыка, но и просто для запекания.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 51 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим маринад для свинины

Состав:

  • 1 кг свинины
  • 1 луковица
  • соль, перец
  • 1 ст.л. специй для шашлыка
  • 2 ст.л. горчицы
  • 1 бутылка пива

Как приготовить

  1. Свинину промыть, нарезать небольшими, примерно одинаковыми кусками. Добавить соль, перец, специи и горчицу, оставить на 10-15 минут. Нарезать лук полукольцами, хорошо помять руками, чтобы лук пустил сок, добавить в мясо.

  2. Залить мясо пивом и убрать в холодильник, минимум на 2 часа. Лучше оставить мясо на ночь.

  3. Перед жаркой вынуть из маринада, промокнуть салфеткой.

Комментарии

4 / 5
aleksandra93
aleksandra93

Красиво, вкусно, класс просто!

sofiya72
sofiya72

А я думала разбираюсь в приготовлении маринада для свинины:D:D, а здесь такое:)

chernyshyova_73
chernyshyova_73

Брависсимо!

suzdalevich_85
suzdalevich_85

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Надежда Городкова
Надежда Городкова

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Татьяна Хмарина
Татьяна Хмарина

Очень понравился рецепт http://maminyretsepty.ru/sousy/marinady/marinad-dlya-kuritsy-v-dukhovke, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

lultitun
lultitun

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

alena
alena

А я готовлю маринад для свинины в первый раз.

zinka73
zinka73

Долинская!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

naumenko_74
naumenko_74

Сейчас буду готовить это чудо:)

lorer
lorer

Просто божественный вкус!

Инга Нартова
Инга Нартова

Спасибо Долинская за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Стовба Вика
Стовба Вика

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

anka
anka

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

vita
vita

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

strukova_93
strukova_93

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Сидора Настенок
Сидора Настенок

Долинская, большое спасибо!

София Брызгалина
София Брызгалина

Долинская, классный рецепт маринада для свинины!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

edisha1979
edisha1979

Спасибо!!!
за рецепт!!!

sharafeeva_73
sharafeeva_73

Первый раз делала маринад для свинины.
получилось то, что нужно!