Фото салата с печенью трески и кукурузой.
Салат с печенью трески и кукурузой
От: ofathede
домашняя кухня, салат с печенью трески и кукурузой, салаты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт салатовСегодня на завтрак решила сделать по-быстренькому салатик. В выходной день хочется посидеть за столом всем вместе подольше. Вот, как приготовить салат с печенью трески и кукурузой просто и вкусно!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 87 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год
Простой рецепт салатов Рецепты на ужин Праздничные рецепты Простые рецепты Рецепты на новый год Салаты на праздничный стол Новогодние салаты Салаты с печенью Салаты с кукурузой
Готовим салат с печенью трески и кукурузой
Состав:
- Печень трески — 150-200 г
- Кукуруза — 300 г
- Картофель — 3 шт.
- Листья салата — 5 шт.
- Майонез — 150 г
Как приготовить
-
Картофель нужно помыть и отварить. После этого почистите его от шкурки. Нарезаем картофель (мелко или крупно - неважно). Открываем банку кукурузы. Сливаем из нее жидкость. В миску кладем только кукурузу. Листья салата промываем и нарезаем, либо нащипываем руками на мелкие кусочки.
-
Отвариваем яйца. Охлаждаем их и очищаем от скорлупы. Мелко рубим и скидываем в миску к овощам. Открываем банку майонеза, кладем в овощи по вкусу. Вместо майонеза можно взять сметану, смешать ее с горчицей и уксусом, а также подсолить и поперчить. Будет даже лучше. Размешиваем овощи вилкой, разминая картофель.
-
Открываем банку с печенью трески. Она очень жирная, поэтому если вы не хотите утяжелять салат, либо слейте лишнее масло, либо вовсе не кладите майонез. Можно эту баночку не использовать всю, а только часть. Разминаем печень тески вилочкой, либо нарезаем ее, вынув из банки.
-
Перемешиваем все ингредиенты в миске, начинаем формировать салат. На тарелку выкладываем дополнительные листья салата или любую другую зелень. Кладем салат в формочку, утрамбовываем и переворачиваем на тарелку. Все готово! Подавайте с хлебушком и горячими напитками.
На заметку
Печень трески всегда очень жирная, поэтому, если у вас есть проблемы с желудочно-кишечным трактом и другими органами, будьте осторожны. Не используйте масло из банки. Майонез в таком случае лучше тоже не класть. Разотрите печень с желтками и используйте эту пасту вместо соуса.
Комментарии
Никогда не делала, попробую обязательно!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с салатом с печенью трески и кукурузой много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Рецептик супер!!:)
Я тоже заприметила салат с печенью трески и кукурузой, да пока еще руки не дошли.
Ofathede, спасибо за рецепт салата с печенью трески и кукурузой!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Уже делала два раза получается обалденно.
Надо будет сделать салат с куриной печенью maminyretsepty.ru/salaty/salat-s-kurinoi-pechenyu. Должно получиться классно.
Таким способом обязательно попробуем приготовить салат с печенью трески и кукурузой! спасибо!
Ну, это было превосходно!
салат с печенью трески и кукурузой вместе с пальцами едва не съела)