Рецепт салата оливье

Фото салата оливье.

Салат оливье

От: lerorof

домашняя кухня, оливье, оливье, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт оливье

Есть блюда, вид и вкус которых навевает какие-то воспоминания. Салат Оливье у меня прочно ассоциируется с Новым годом елкой, гирляндой, шарами, мишурой, подарками. Я не помню ни одного случая, когда этот салат, в нашей семье, готовился не на Новогодний стол. В каждой семье существует свой рецепт, я предлагаю вариант салата, который очень нравится нам. Вместо мяса можно использовать колбасу, но я рекомендую использовать именно мясо. Из указанного количества ингредиентов получается 7-8 порций.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 95 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим салат оливье

Состав:

  • 1 баночка зеленого горошка (400 г)
  • 300 г мяса
  • 4 яйца
  • 350 г картофеля
  • 100 г соленых или маринованных огурцов
  • 150 г лука
  • соль
  • майонез

Как приготовить

  1. Мясо отварить до готовности (варить около 40 минут после закипания).

  2. Картофель отварить до готовности. Остудить.

    салат оливье
  3. Лук мелко нарезать.

    салат оливье
  4. Залить его кипятком и оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде.

    салат оливье
  5. Мясо нарезать кубиками.

    салат оливье
  6. Картофель почистить, нарезать кубиками.

    салат оливье
  7. Яйца мелко нарезать.

    салат оливье
  8. Огурцы мелко нарезать.

    салат оливье
  9. Смешать картофель, мясо, лук, горошек (воду слить), яйца, огурцы, посолить.

    салат оливье
  10. Заправить майонезом. Украсить по вкусу.

    салат оливье
  11. Я украсила елочкой из зеленого горошка (верхушка клюковка).

    салат оливье
  12. Приятного аппетита!

Комментарии

4.4 / 5
gala
gala

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Евгения Ясюкевич
Евгения Ясюкевич

Огооо спасибо девочки.

artill1987
artill1987

Спасибо за оливье и красивое оформление!

atalesas1982
atalesas1982

Спасибо большое за рецепт салата оливье.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Арвачева Антонина
Арвачева Антонина

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Тинка Могилевская
Тинка Могилевская

Фантастика!!!
Спасибо огромное за салат оливье!

tanyusha96
tanyusha96

Вкуснее чем maminyretsepty.ru/salaty/olivye/salat-olivye-bez-myasa?

strukova_93
strukova_93

Спасибо за рецепт, готовила салатик на день рождения сестры
Всем понравилось

alla
alla

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

suzdalevich_85
suzdalevich_85

Рецепты супер, спасибо огромное!

Багданайте Татьяна
Багданайте Татьяна

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

inengoure2005
inengoure2005

Lerorof, очень удачный рецепт, делаю второй раз.