От: lerorof
домашняя кухня, оливье, оливье, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт оливьеЕсть блюда, вид и вкус которых навевает какие-то воспоминания. Салат Оливье у меня прочно ассоциируется с Новым годом елкой, гирляндой, шарами, мишурой, подарками. Я не помню ни одного случая, когда этот салат, в нашей семье, готовился не на Новогодний стол. В каждой семье существует свой рецепт, я предлагаю вариант салата, который очень нравится нам. Вместо мяса можно использовать колбасу, но я рекомендую использовать именно мясо. Из указанного количества ингредиентов получается 7-8 порций.
Простой рецепт оливье Простые салаты
Мясо отварить до готовности (варить около 40 минут после закипания).
Картофель отварить до готовности. Остудить.
Лук мелко нарезать.
Залить его кипятком и оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде.
Мясо нарезать кубиками.
Картофель почистить, нарезать кубиками.
Яйца мелко нарезать.
Огурцы мелко нарезать.
Смешать картофель, мясо, лук, горошек (воду слить), яйца, огурцы, посолить.
Заправить майонезом. Украсить по вкусу.
Я украсила елочкой из зеленого горошка (верхушка клюковка).
Приятного аппетита!
Комментарии
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Огооо спасибо девочки.
Спасибо за оливье и красивое оформление!
Спасибо большое за рецепт салата оливье.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за салат оливье!
Вкуснее чем maminyretsepty.ru/salaty/olivye/salat-olivye-bez-myasa?
Спасибо за рецепт, готовила салатик на день рождения сестры
Всем понравилось
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Lerorof, очень удачный рецепт, делаю второй раз.