Рецепт оливье с оригинальном соусом

Фото оливье с оригинальном соусом.

Оливье с оригинальном соусом

От: entupe

русская кухня, оливье с оригинальном соусом, оливье, Простой рецепт, одна порция

Рецепт оливье
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 260 ккал
  • Кухня: Русская

Похожие рецепты

Готовим оливье с оригинальном соусом

Состав:

  • яйцо - 5 шт.
  • колбаса вареная - 150 г
  • курица копченая - 150 г
  • огурцы корнишоны - 5 шт.
  • оливки без косточек - 1 банка
  • картофель - 4 шт.
  • морковь - 2 шт.
  • горошек зеленый консервированный - 1 банка
  • кукуруза консервированная - 1 банка
  • сметана 20-30% - 200 г
  • майонез - 100 г
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • бальзамический уксус - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Отвариваем картошку, морковку и яйца.

  2. Потом картошку режем кубиком и выкладываем в кастрюлю.

  3. Яйца и колбасу режем кубиком и добавляем к картошке.

  4. Копченую курицу и морковку режем кубиком и добавляем к картошке.

  5. Огурцы корнишоны режем кубиком и добавляем к картошке.

  6. Оливки режем пополам и добавляем к картошке.

  7. Горошек и кукурузу открываем банки сливаем жидкость и добавляем к картошке.

  8. Делаем соус.

  9. В чашку выкладываем сметану потом майонез перемешиваем потом добавляем масло оливковое и бальзамический уксус, хорошо перемешиваем и добавляем к салату и перемешиваем.

  10. Салат накладываем в формочку, а потом аккуратно на тарелку.

  11. Украшаем размятым желтком вареным и укропом с петрушкой.

Комментарии

4.3 / 5
asofres1974
asofres1974

Я никогда не готовила оливье с оригинальном соусом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

ashithed1970
ashithed1970

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

svetlana
svetlana

Спасибо за рецепт оливье с оригинальном соусом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

zoya76
zoya76

Красиво, вкусно, класс просто!

kukova_73
kukova_73

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела оливье с оригинальном соусом, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

yulya
yulya

Оооочень вкусно получилось

semidd
semidd

Можно еще добавить http://maminyretsepty.ru/salaty/olivye/vegetariansky-olivye. Интересный рецепт.

oltompid
oltompid

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

ksyukha73
ksyukha73

Нежно и оригинально!
спасибо, entupe!

burova_84
burova_84

Entupe, очень интересный вариант оливье с оригинальном соусом.:)

entontono
entontono

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Багданайте Татьяна
Багданайте Татьяна

Я приготовила оливье с оригинальном соусом на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Ира Семенюта
Ира Семенюта

Огромное Вам спасибо!!!
оливье с оригинальном соусом — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

rezvushkina_80
rezvushkina_80

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

vita79
vita79

Entupe, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Линюк Алла
Линюк Алла

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Юська Файчук
Юська Файчук

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик оливье с оригинальном соусом больше стало.

katya
katya

Я слабо разбираюсь в оливье с оригинальном соусом, но с этим рецептом вышло очень здорово!