Фото теплого картофельного салата с бастурмой.
Теплый картофельный салат с бастурмой
От: alesya93
домашняя кухня, теплый картофельный салат с бастурмой, картофельный салат, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт картофельного салатаОчень красивый, вкусный и яркий салат. Элегантный обед или ужин. Заправка делается из сливочного сыра, натурального йогурта и хрена.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Время подготовки: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 310 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт картофельного салата Салат с картошкой
Готовим теплый картофельный салат с бастурмой
Состав:
- 800 г мелкого молодого картофеля
- 125 г шампиньонов
- 1 красная луковица
- 125 г смешанного листового салата
- 75 г рукколы
- 100 г бастурмы (ветчина из вяленой говядины), нарезанной тонкими ломтиками
- порошок сладкой паприки
- ДЛЯ ЗАПРАВКИ С ХРЕНОМ
- 150 г сливочного сыра
- 150 г натурального йогурта
- 1 ст.л. хрена со сливками
- соль, перец
Как приготовить
-
Почистите картофель и отварите в мундирах. Охладите, почистите и нарежьте ломтиками.
-
Тем временем начисто протрите грибы салфеткой и нарежьте ломтиками. Очистите лук, нарежьте тонкими кольцами. Салат порвите на небольшие кусочки.
-
Для заправки смешайте в большой миске сливочный сыр, йогурт и хрен со сливками. Посолите и поперчите. Одну треть нарезанной луковицы добавьте в заправку и аккуратно перемешайте.
-
Разложите по четырем тарелкам листья салата и рукколу. Сверху выложите ломтики картофеля, на него - ломтики бастурмы. Украсьте оставшимся луком и посыпьте порошком паприки. Подавайте теплым.
Комментарии
Прекрасный рецепт!
Лучше делать теплый картофельный салат с бастурмой строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Теплый картофельный салат с бастурмой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать теплый картофельный салат с бастурмой по этому рецепту.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
А какие-то принципиальные отличия от теплого картофельного салата с маслинами, фетой и мятой?
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить теплый картофельный салат с бастурмой!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Alesya93, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Рецепт теплого картофельного салата с бастурмой — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Кстати, когда я первый раз попробовала теплый картофельный салат с бастурмой, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Вкусно
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!