От: tororofra
домашняя кухня, теплый картофельный салат со свининой и имбирной заправкой, картофельный салат, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт картофельного салатаРоскошный рецепт для всех сторонников здорового питания. Полноценный ужин из постной свинины, картофеля, редьки, редиски, зеленого салата, груш и орехов. Все это заправляется соусом Винегрет с имбирем.
Простой рецепт картофельного салата Простые рецепты Салат с картошкой Салаты с мясом
Тщательно вымойте щеткой картофель и варите в кипящей воде 20-25 минут до мягкости. Слейте воду, картофель слегка обсушите, разрежьте каждую картофелину на 4 части и выложите в миску.
Тем временем приготовьте заправку. Очистите и нарежьте имбирь. Порциями пропустите через пресс для чеснока, сок (около 2 чайных ложек) сохраните. Хорошо перемешайте сок имбиря, горчицу, уксус, подсолнечное масло. Посолите и поперчите. Четверть заправки вылейте на картофель и осторожно перемешайте. Остудите картофель.
Очистите редьку и нарежьте ее тонкими кружочками. Очистите и помойте редиску, разрежьте на 4 части. Помойте груши, разрежьте их пополам, удалите сердцевину и нарежьте ломтиками. Помойте листья салата, нарвите их небольшими кусочками. Переберите водяной кресс, удалите жесткие кустики, помойте и обсушите. Крупно порубите орехи.
Добавьте редьку, редиску и груши к картофелю, осторожно перемешайте. Листья салата положите в салатник, поверх него - картофельный салат. Сверху выложите ломтики жареной свинины. Полейте оставшейся заправкой, посыпьте орехами и подавайте.
Комментарии
Я с дочкой делаем теплый картофельный салат со свининой и имбирной заправкой. Довольно вкусно выходит :)
Таким способом обязательно попробуем приготовить теплый картофельный салат со свининой и имбирной заправкой! спасибо!
Спасибо еще раз ,tororofra, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не теплый картофельный салат со свининой и имбирной заправкой.
Всем рекомендую.
Я тоже делала теплый картофельный салат со свининой и имбирной заправкой.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Я еще не делала теплый картофельный салат со свининой и имбирной заправкой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Буду очень рада, если кому рецепт теплого картофельного салата с маслинами, фетой и мятой пригодится.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
А я готовлю теплый картофельный салат со свининой и имбирной заправкой в первый раз.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Старый добрый рецепт.