Рецепт перловки с грибами в мультиварке

Фото перловки с грибами в мультиварке.

Перловка с грибами в мультиварке

От: sofiya

домашняя кухня, перловка с грибами в мультиварке, перловая, Простой рецепт, пять порций

Рецепт перловой

Сегодня я предлагаю вам приготовить на обед вкусную и полезную кашу, ведь сделать ее очень легко, особенно в мультиварке. С таким ароматным гарниром любое блюдо будет еще вкуснее и сытнее.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 100 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 231 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Постные рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим перловку с грибами в мультиварке

Состав:

  • Крупа перловая — 2 стак. (мультистак.)
  • Вода — 5 стак. (мультистак.)
  • Шампиньоны — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло растительное — 50 г
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Шампиньоны тщательно промываем и нарезаем на четыре части. Репчатый лук чистим и режем на небольшие кубики.

  2. В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла и выкладываем в нее нарезанные лук и грибы. Включаем режим "Выпечка" и обжариваем все в течение 10 минут. Перекладываем грибы и лук в тарелку.

    перловка с грибами в мультиварке
  3. Теперь нам необходимо несколько раз промыть перловку и выложить в мультиварку. Заливаем ее водой и ставим режим "Каша" на 40 минут.

    перловка с грибами в мультиварке
  4. После окончания режима открываем крышку и добавляем к перловке обжаренные с луком грибы, солим и перчим по вкусу, перемешиваем и еще на 40 минут устанавливаем режим "Каша". Готовое блюдо раскладываем по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!

    перловка с грибами в мультиварке

На заметку

Не зря перловку называют кашей красоты, ведь в ней содержится много витаминов и микроэлементов, которые необходимы нашему организму и которые способствую выработке коллагена. Поэтому я считаю, что эту крупу обязательно нужно включать в свой повседневный рацион, и для этого я предлагаю вам довольно простой рецепт перловки с грибами в мультиварке. Вообще, эта каша сама по себе довольно вкусная, но иногда я добавляю к ней различные ингредиенты, чтобы сделать ее вкус еще более насыщенным. Ну а такой вариант отлично подойдет, например, для постного или вегетарианского стола, да и с мяском эта каша будет отлично сочетаться. В общем, этот рецепт приготовления перловки с грибами в мультиварке подходит к любому случаю, так что обязательно возьмите его на заметку.

Видео

Комментарии

4.6 / 5
pantas_77
pantas_77

Sofiya, отличный рецепт перловки с грибами в мультиварке, все ингредиенты любимые.

ildun
ildun

Очень понравился состав перловки с грибами в мультиварке, все отлично должно сочетаться!

kukova_73
kukova_73

Очень вкусно!
Все как в рецепте sofiya.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

galya94
galya94

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

ringof2003
ringof2003

Прикольно, но сложновато для меня(

endongot1998
endongot1998

Вот вам хорошая идейка - перловая каша в мультиварке, спасибо автору!

eridsa
eridsa

Sofiya! Спасибо за рецепт!
перловку с грибами в мультиварке готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!