Рецепт гречки в горшочках с печенью

Фото гречки в горшочках с печенью.

Гречка в горшочках с печенью

От: Шамсутдинова Анастасия

домашняя кухня, гречка в горшочках с печенью, гречневая, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт гречневой

Ароматное, сочное и невероятно аппетитное блюдо!

При приготовлении в духовке, каша в горшочках получается необычайно вкусной. Желательно когда готовится, крышечки не открывать, как все ароматы останутся внутри блюда. Кто еще не пробовал, очень советую приготовить этот рецепт!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 115 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим гречку в горшочках с печенью

Состав:

  • Гречка - 1 стак. (200 мл)
  • Вода - 2 стак. (200 мл)
  • Сливочное масло - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Печень говяжья - 0.5 кг
  • Лук - 3 шт.
  • Морковь - 1 шт.

Как приготовить

  1. Промываем печень, очищаем от пленок и нарезаем на кусочки.

  2. Овощи тоже промываем и чистим. Лук режем пополам, а затем полукольцами. Морковь трем на терке.

  3. В глиняные горшочки выкладываем наши заготовки: на дно выкладываем говяжью печень, затем овощи и хорошо промытую гречку. Оставляем сверху пространство, для набухания крупы. Немного солим и перчим по вкусу. Кладем кусочек масла.

  4. 4.Заливаем водой, накрываем крышкой и отправляем готовиться в духовку. Температуру устанавливаем на 180 градусов, готовится примерно 30-35 минут.

Видео

Комментарии

4.2 / 5
yelya85
yelya85

Вот сейчас по Вашему рецепту, Шамсутдинова, делаю это чудо чудное;)

engedi2004
engedi2004

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Тома Кочева
Тома Кочева

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

nezenko_79
nezenko_79

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Имадова Таня
Имадова Таня

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить гречку в горшочках с печенью…
Все, начну прямо сегодня!!!

dirsa
dirsa

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

shulepina_95
shulepina_95

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

angelina
angelina

В выходные сделала гречку с курицей в горшочках по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!