От: Анюша Башмакова
домашняя кухня, стейки из куриного филе с овощами под сыром, стейк, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт стейкаВключить для прогрева до 200 градусов духовой шкаф. Подготовить филе от одной курицы, каждое разрезать пополам, должно получиться четыре стейка. Аккуратно отбить каждый, присолить, сдобрить черным свежемолотым перцем.
Прессом для чеснока раздавить в кашицу пару зубчиков, обмазать стейки, дать чуть постоять, переложить их в керамическую форму. Подготовить овощи для запекания, помыть, почистить.
Морковь измельчить на средней терке, лук на мелкие кубики, кабачок - тонкими брусочками. Нарезать сладкий красный перец небольшими кусочками, черри - на четвертинки, добавить кусочки стручковой фасоли.
Все овощи объединить в большой миске, перемешать, подсолить, еще раз аккуратно перемешать, выложить на мясо, присыпать сырной стружкой, влить по краям небольшое количество воды.
Убрать форму в уже прогретый духовой шкаф, стейки из куриного филе с овощами под сыром будут готовы примерно через 40 минут, достать блюдо, дать чуть остыть, на стол подать прямо в форме.
Строгой пропорции в овощных ингредиентах нет, можно класть больше тех, что по вкусу. Вместо черри подойдут и обычные мясистые помидоры.
Комментарии
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю стейки из куриного филе с овощами под сыром.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала стейки из куриного филе с овощами под сыром,очень понравилось.Спасибо.
Замечательный рецепт! В моей семье любят стейки из куриного филе с овощами под сыром
Спасибо за прекрасную идею
Последнее время заинтересовалась стейками из красной рыбы. Попробуйте!
Бесподобный рецепт стейков из куриного филе с овощами под сыром!!!
Все получилось, спасибо, Анюша!!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Анюша, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Я выбрала стейки из куриного филе с овощами под сыром, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))