От: Маша
домашняя кухня, непростые стейки из лосося, стейк, Простой рецепт, одна порция
Рецепт стейкаУдача мне вчера улыбнулась лосесем почти в 4 кг по цене 199руб./кг! Как тут пройти мимо? Сегодня решила стейки приготовить. Видимо, во мне все-таки сидит, если не шеф, то поваренок точно: приготовление банальных стейков не прошло без импровизации.
Простой рецепт стейка Простые рецепты
Приготовить стейки: разморозить или разделать. У меня были 2 маленьких (хвостовая часть)
Имбирь натереть на мелкой терке, так же поступить с цедрой лимона.
Лук произвольно нашинковать, но не очень крупно.
Смешать: цедру, имбирь, оливковое масло, горчицу, сок лимона, вино, лук, соль и перец.
Залить полученной смесью стейки и оставить мариноваться на 15-30 мин
Обжарить на сковороде-гриль/обычной сковороде/гриле до готовности. Приподаче украсить кинзой, лимтиками лимона и присыпать кунжутом.
Комментарии
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Спасибочки за вкусняшку
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Я делала непростые стейки из лосося по рецепту Маша, мне понравилось.
Даже брату, который непростые стейки из лосося не любит,понравилось!
Я тоже очень люблю непростые стейки из лосося, и особенно предпочитаю стейки из красной рыбы.