Фото шашлыка из курицы на минеральной воде.
Шашлык из курицы на минеральной воде
От: Светлана Акбулатова
домашняя кухня, шашлык из курицы на минеральной воде, шашлык, Простой рецепт, десять порций
Рецепт шашлыкаХочу рассказать вам один очень удачный способ, как приготовить шашлык из курицы на минеральной воде, чтобы он получился сочным, нежным и вкусным. Для разнообразия меню на пикник чудесная идея.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 720 мин
- Порций: 10
- Калорий: 326 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин, На природу
Простой рецепт шашлыка Рецепты на ужин
Готовим шашлык из курицы на минеральной воде
Состав:
- Курица — 2 шт.
- Вода минеральная — 1 стак.
- Кефир или йогурт — 1 стак.
- Луковица — 3-4 шт.
- Чеснок — 4-6 Зубчиков
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
Как приготовить
-
Вот такой набор ингредиентов вам нужно иметь под рукой, чтобы повторить рецепт на своей кухне.
-
2. Для начала вымойте как следует птицу, обсушите ее бумажным полотенцем и нарежьте порционными кусочками.
-
3. Нарежьте тонкими кольцами лук, измельчите чеснок.
-
4. Курицу выложите в глубокую мисочку. Посолите по вкусу, добавьте любимые специи.
-
5. Отправьте туда же лук с чесноком. Влейте кефир или натуральный йогурт и минеральную воду. Все аккуратно перемешайте и оставьте на ночь мариноваться.
-
6. Осталось дело за малым: пожарить куриный шашлык и наслаждаться его вкусом. Приятного аппетита!
На заметку
Довольно часто для шашлыка из курицы берут грудку, однако она может получиться суховатой даже с правильным маринадом. Именно поэтому я рекомендую использовать птицу целиком, разделив ее на порционные кусочки. Особенно чудесной получается шкурка, которая поджаривается на огне. Благодаря минералке, курочка получается потрясающей и не уступает по вкусу традиционной свинине.
Комментарии
Я приготовила сегодня шашлык из курицы на минеральной воде, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Светлана!
Сделала по вашему рецепту шашлык из курицы на минеральной воде, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Приготовила шашлык из курицы на минеральной воде-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Это реально наслаждение
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю шашлык из курицы на минеральной воде.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Кто-нибудь интересовался http://maminyretsepty.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-lososya?
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Шашлык из курицы на минеральной воде прелесть, спасибо за рецепт
Сегодня приготовила шашлык из курицы на минеральной воде…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Светлана, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Делала шашлык из курицы на минеральной воде уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Замечательный рецепт, шашлык из курицы на минеральной воде получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Чудненький рецепт)))
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы шашлык из курицы на минеральной воде готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Готовила шашлык из курицы на минеральной воде первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Обожаю шашлык из курицы на минеральной воде — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!