Фото шашлыка из филе индейки.
Шашлык из филе индейки
От: Шамсутдинова Анастасия
домашняя кухня, шашлык из филе индейки, шашлык, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт шашлыкаГрудка индейки идеальная диетическая еда для спортсменов и тех, кто следит за весом. Мясо довольно нейтральное на вкус, поэтому его нужно оттенить специями. Чтобы шашлык не был сухим, не готовьте его слишком долго. Кстати, если количество жиров в блюде не очень критично, можно добавить в маринад оливковое масло, прослоить мясо на шампурах салом или беконом или жарить шашлык в особой жировой сетке.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 353 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Диета Дюкана
Простой рецепт шашлыка Вкусные рецепты
Готовим шашлык из филе индейки
Состав:
- Филе индейки 1200 г
- Вино белое сухое (столовое) 200 мл
- Оливковое масло 20 мл
- Орегано 1 ч.л.
- Паприка молотая 2 ч.л.
- Соль 2 ч.л.
- Сушеный чеснок (порошок, гранулы) 2 ч.л.
Как приготовить
-
Нарежьте мясо кубиками со стороной 3-4 см и сложите в подходящую емкость.
-
Добавьте специи и соль.
-
Влейте вино, хорошо перемешайте, накройте и оставьте в прохладном месте на 3-4 часа.
-
Разожгите мангал, дождитесь, пока угли побелеют, затем приступайте к жарке. Нанизав мясо на шампуры, слегка смажьте его оливковым маслом, чтобы получилась румяная корочка.
-
Жарьте, часто поворачивая, пока шашлык не зарумянится. Скорее всего, 15 минут будет достаточно. Слишком долгая тепловая обработка высушит мясо.
-
Ешьте немедленно, дополнив свежими овощами и зеленью.
Комментарии
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Шамсутдинова, что так же вкусно.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Шашлык из филе индейки конечно на любителя.
Но понравилось.
Вкуснятина
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
А вот ссылочка на рецепт шашлычков из индейки с йогуртовой заправкой и салатом из огурцов maminyretsepty.ru/goryachee/shashlyk/shashlychki-iz-indeiki-s-iogurtovoi-zapravkoi-i-salatom-iz-ogurtsov.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибочки
как раз собралась делать шашлык из филе индейки
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать шашлык из филе индейки строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Готовила шашлык из филе индейки много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Шамсутдинова, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
шашлык из филе индейки готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Рецепт шашлыка из филе индейки понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Думаю, очень вкусно.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю шашлык из филе индейки в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.