Фото кролика с апельсином и оливками.
Кролик с апельсином и оливками
От: otrutidi
европейская кухня, кролик с апельсином и оливками, мясо, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт мясаЗа несколько минут до готовности к кролику можно добавить 100 мл сливок или сметаны.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 8
- Калорий: 221 ккал
- Кухня: Европейская
Простой рецепт мяса Вкусные рецепты Классические рецепты Рецепт европейской кухни
Готовим кролика с апельсином и оливками
Состав:
- Кролик 1 шт.
- Апельсин 2 шт.
- Красное вино 200 мл
- Лук репчатый 2 шт.
- Оливки 100 г
- Вода 100 г
- Сало 50 г
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Розмарин 10 г
- Красный перец молотый 1/2 ч. ложки
Как приготовить
-
Кролика разделать на порционные куски. Добавить MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ.
-
Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. С апельсина снять цедру, сам апельсин нарезать дольками.
-
Куски кролика обжарить в сковороде на разогретом оливковом масле в течение 5 мин, затем добавить красный молотый перец, лук, чеснок и жарить 3 мин Влить вино и воду, добавить розмарин, оливки, дольки и цедру апельсина.
-
Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 50 мин
Комментарии
Отличный рецепт! Спасибо, otrutidi. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Спасибо! Беру в закладки.
Кролик с апельсином и оливками прелесть, спасибо за рецепт
Кролик с апельсином и оливками — просто СУПЕР!!!
Прикольно, вот чего-чего, а солянку с оливками я не готовила) надо попробовать.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик кролика с апельсином и оливками!
Очень давно приметила этот рецептик кролика с апельсином и оливками.
Получилось просто чудесно!
otrutidi спасибо Вам большое за этот рецепт!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Otrutidi, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант кролика с апельсином и оливками.
Мне он нравится больше других.
Сделала кролика с апельсином и оливками всё было очень вкусно отличный рецептик
Ну, это было превосходно!
кролика с апельсином и оливками вместе с пальцами едва не съела)
Кролик с апельсином и оливками по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D