Фото котлет из кусочков курицы.
Котлеты из кусочков курицы
От: anischenko_89
домашняя кухня, куриные котлетки, котлеты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт котлетОчень вкусные и сочные котлетки получаются. Их иногда называют "ленивыми" котлетами, потому что в готовке не используется мясорубка.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 4
- Калорий: 790 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт котлет Рецепты на ужин
Готовим котлеты из кусочков курицы
Состав:
- Куриное филе — 500 г
- Майонез или сметана — 3 ст.л.
- Крахмал — 3 ст.л.
- Яйцо — 2 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Зелень — 1 Пучок
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Масло рафинированное — 2-3 ст.л. (для жарки)
Как приготовить
-
Подготовим продукты.
-
Такие котлеты хорошо получаются из разных кусочков курицы, можно использовать окорочка или грудку. С грудки снимаем кожу, срезаем ее с кости. Само мясо режем маленькими кусочками.
-
Соединяем все ингредиенты. Перемешиваем. И оставляем в холодильнике на 1 час.
-
Спустя час котлеты можно жарить.
-
Разогреваем масло на сковородке. Столовой ложкой выкладываем котлеты, жарим до румяного цвета.
-
Обжариваем с обеих сторон до готовности.
-
Котлеты из кусочков курицы готовы! Приятного!
На заметку
Чтобы приготовить котлеты, нужно куриное мясо очень мелко порезать кусочками, смешать с крахмалом, яйцами, зеленью, майонезом и специями. Дайте постоять час, а затем обжарьте на сковородке.
Комментарии
Я делала куриные котлеты, мне понравилось.
Даже сестре, которая куриные котлеты не любит,понравилось!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
котлеты в духовке готовила, а вот котлетки - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А котлеты — это очень вкусно!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Очень очень вкусно!
Делала котлеты накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)