Рецепт драников с грудинкой и грибами в горшочке

Фото драников с грудинкой и грибами в горшочке.

Драники с грудинкой и грибами в горшочке

Name: драники с грудинкой и грибами в горшочке
Total time: 60 min
Yield: 3 порции
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: драники 15 шт.; шампиньоны 300 г; луковица средняя 2 шт.; свиная грудинка 500 г; сметана; зелень

От: Инна Шлыкова

домашняя кухня, драники с грудинкой и грибами в горшочке, драники, Несложный рецепт, три порции

Рецепт драников

Апдейт фото к рецепту от 12.12.2007

Нет, все-таки горшки - это мировая штука. Сколько всего вкуснющего в них можно приготовить. Следующее блюдо категорически не впишется в рацион тех, кто привык считать калории и дрожать над каждыми 100 граммами веса собственного тела. Ибо это фактически калорийная бомба (боже ж ты мой!) - тут вам и углеводистая картошка, и жирная грудинка, и тяжелые на ночь грибы. Но зато как вкусно ;)

Рецепт: Несложный
Время приготовления: 60 мин
Порций: 3
Калорий: 886 ккал
Кухня: Домашняя

Несложный рецепт драников

Готовим драники с грудинкой и грибами в горшочке

Состав:

Основа

драники 15 шт.
шампиньоны 300 г
луковица средняя 2 шт.
свиная грудинка 500 г
сметана
зелень

Как приготовить

Грудинку нарезаем на небольшие кусочки. Кладем на сухую разогретую сковороду и жарим, помешивая, до готовности, около 15 минут.
Перекладываем на тарелку.
Грибы нарезаем пластинками, лук - полукольцами. Кладем на ту же сковороду, где жарилась гружинка и жарим, помешивая, до мягкости, около 5 минут.
На дно каждого горшочка укладываем по 3 драника, промазанных сметаной (верхний не мажем)
Затем укладываем в горшки грибы с луком, а затем грудинку.
Накрываем двумя драниками (промазываем сметаной), накрываем крышечками и отправляем в духовку на 25-30 минут. В готовое блюдо дополнительно добавляем сметану и посыпаем свежей зеленью.
Приятного аппетита!