Рецепт панны-котты с клубничным супом

Фото панны-котты с клубничным супом.

Панна-котта с клубничным супом

От: isende1988

домашняя кухня, панна-котта с клубничным супом, десерты, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт десертов
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 154 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим панну-котту с клубничным супом

Состав:

  • сливки — 250 мл
  • желатин — 15 г
  • ваниль
  • сахарная пудра — 70 г
  • лимон — 1 шт.
  • вода — 400 мл
  • мята
  • сахар
  • клубника — 250 г

Как приготовить

  1. Желатин заливаем водой. Даем постоять. Ставим сливки вариться на среднем огне.

  2. 2. Добавляем сахар. Когда сливки начнут нагреваться, добавляем к ним ванильный стручок.

    панна-котта с клубничным супом
  3. 3. Клубнику очищаем от хвостиков. Нарезаем крупно. Засыпаем сахарной пудрой.

    панна-котта с клубничным супом
  4. 4. Желатин добавляем в кастрюлю со сливками. Тщательно размешиваем. Разливаем по формочкам. Ставим в холодильник на час.

    панна-котта с клубничным супом
  5. 5. Ставим клубнику на огонь. Заливаем водой. Выжимаем лимонный сок, добавляем цедру. Аккуратно размешиваем.

    панна-котта с клубничным супом
  6. 6. Варим клубнику до того момента, как вода станет ярко красного цвета. Вытаскиваем панна коту из холодильника.

    панна-котта с клубничным супом
  7. 7. Клубничный суп наливаем в тарелку. Перекладываем панна коту в суп. Украшаем мятой и ягодами клубники. Приятного аппетита!

    панна-котта с клубничным супом

Видео

Комментарии

4.3 / 5
lultitun
lultitun

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

naumenko_74
naumenko_74

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

alisa88
alisa88

Спасибо isende1988…)
панну-котту с клубничным супом только начала готовить:)

bugulichenko_72
bugulichenko_72

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

katya
katya

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Эльвина Ерофеева
Эльвина Ерофеева

Несу свеженькое! Рецепт шоколадных тарталеток с панна коттой и клубникой, обязательно к ознакомлению).

Лера Гринько
Лера Гринько

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

aleksandra93
aleksandra93

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Кашицына Тоня
Кашицына Тоня

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

alesya
alesya

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

zagalko_97
zagalko_97

Отличный рецепт:)
Обожаю панну-котту с клубничным супом

Гаас Василина
Гаас Василина

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

lizaveta
lizaveta

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту панны-котты с клубничным супом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Чемоданова Даша
Чемоданова Даша

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить панну-котту с клубничным супом - очень вкусно!!!

arina87
arina87

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

galya86
galya86

Вкусняша, вкусняша!!!