От: titenkova_79
домашняя кухня, мандариновые палочки с шоколадными нитями, десерты, Простой рецепт, пять порций
Рецепт десертовРассыпчатое печенье с мандариновым вкусом и шоколадом.
Масло должно быть комнатной температуры. Кешью предварительно подсушить на сковороде.
Порция печенья небольшая - 10 палочек, но палочки крупные (8 см длиной) и сытные!
Смешать муку, крахмал, соль, перемолотый в крошку кешью.
Размягченное сливочное масло взбить с сахарной пудрой до пышной массы.
Добавить в масляную смесь цедру мандарина и 1 ст. л. ложку мандаринового сока, перемешать.
Добавить мучную смесь, вымесить тесто. Попробовать отщипнуть кусочек и слепить шарик, если не лепится и рассыпается - добавить еще столовую ложку мандаринового сока и вымешать тесто.
Берем по столовой ложке теста, катаем в шарик, а затем ладонями в колбаску. Я вылепила 10 штук длиной по 8 см. Можно сделать их поменьше, увеличив количество.
Выложить на пергамент или коврик для выпечки.
Отправить в разогретую до 170 с духовку, выпекать до золотистости, минут 15-20, не передержите! Готовое печенье полностью остудить.
Шоколад положить в уголок целлофанового пакета, завязать. Опустить в горячую воду и подождать пока шоколад расплавится.
У пакетика с растопленным шоколадом срезать самый кончик, 2 мм. Нанести сеточку на каждую палочку. Оставить печенье, чтобы схватился шоколад, можно убрать его в холодильник.
Рассыпчатые, ароматные палочки придутся по вкусу как взрослым, так и детям:)
Комментарии
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Спасибо titenkova_79, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо за рецепт. картофельно-сырные палочки maminyretsepty.ru/zakuski/kartofelno-syrnye-palochki пробовала, а мандариновые палочки с шоколадными нитями еще никогда.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю мандариновые палочки с шоколадными нитями уже полгода, все супер!
Огооо спасибо девочки.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт мандариновых палочек с шоколадными нитями!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала мандариновые палочки с шоколадными нитями-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Titenkova_79, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото мандариновых палочек с шоколадными нитями очень аппетитно выглядит!!!
Иду пробовать…
Мандариновые палочки с шоколадными нитями очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Прикольный рецепт
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Сегодня буду готовить!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Надо попробовать приготовить мандариновые палочки с шоколадными нитями