Рецепт тыквенного пудинга с пломбирным кремом

Фото тыквенного пудинга с пломбирным кремом.

Тыквенный пудинг с пломбирным кремом

Name: тыквенный пудинг с пломбирным кремом
Total time: 15 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Гранат; Мандарин; Шоколад горький

От: mikushkina_98

домашняя кухня, тыквенный пудинг с пломбирным кремом, крем, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт крема

Рецепт: Простой
Время приготовления: 15 мин
Порций: 4
Калорий: 248 ккал
Кухня: Домашняя

Простой рецепт крема

Готовим тыквенный пудинг с пломбирным кремом

Состав:

Для подачи:

Гранат
Мандарин
Шоколад горький

Как приготовить

Вы думаете, тыква - это не про любовь?! Wday.ru готов развенчать эти мифы.
Тыква идеальна в сочетании с корицей и апельсиновым ликером.
Плюс горький шоколад.
И если это мускатная тыква, то пряности тут только добавят страсти.
Проверьте!
Баттернат сквош обернуть плотным слоем фольги, уложить в жаропрочное блюдо и запечь в разогретой до 200 градусов духовке в течение 45 минут.
Запеченную мякоть тыквы ложкой отделить от шкурки, сложить в блендер и взбить в пюре.
Густоту пюре можно отрегулировать горячей кипяченой водой.
Переложить тыквенное пюре в сотейник, влить апельсиновый или кленовый сироп, приправить молотой корицей - поставить основу пудинга на плиту, прогреть, чтобы растворить 1 ч.
л.
агар-агара, и влить апельсиновый ликер.
Остудить.
Яблочный сок смешать с медом - полить медово-яблочным соусом сырые овсяные хлопья и запечь, постоянно помешивая, в разогретой до 180 градусов духовке до легкого румянца.
Сливки нагреть с ванильным экстрактом, добавить 1 ч.
л.
агар-агара, довести крем до кипения, затем немного остудить и взбить, по мере остывания пломбирный крем начнет густеть.
В порционные креманки уложить тыквенный пудинг слоями: сначала тыкву, сверху - пломбирно-сливочный крем.
Дать десерту остыть при комнатной температуре, затем до полного охлаждения убрать в холодильник.
Готовый пудинг из тыквы посыпать жареными овсяными хлопьями, зернами граната, горьким шоколадом - подавать с дольками мандарина и веточкой свежей мяты.

На заметку

Вы думаете, тыква - это не про любовь?! Wday.ru готов развенчать эти мифы. Тыква идеальна в сочетании с корицей и апельсиновым ликером. Плюс горький шоколад. И если это мускатная тыква, то пряности тут только добавят страсти. Проверьте!

Видео

Mikushkina_98!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила тыквенный пудинг с пломбирным кремом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
mikushkina_98 спасибо вам огромное!

Стовба Вика

+++,
муж в восторге))))))))))))

Офинская София

Сейчас пойду готовить)))

inga

Старый добрый рецепт.

rasce

Mikushkina_98, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

suschenko_89

Mikushkina_98, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

alisa

Ой...как вкусно!!! Обожаю тыквенный пудинг с пломбирным кремом!!!!

Валя Верцешук

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

chernoivanenko_98

Mikushkina_98!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!