Рецепт закуски из свеклы, орехов и специй

Фото закуски из свеклы, орехов и специй.

Закуска из свеклы, орехов и специй

От: Ильмурзина Анюта

кухня фьюжн, закуска из свеклы, орехов и специй, закуски, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт закусок

Это тот самый рецепт из интернета Пхали из свеклы. Честно сказать, я опасаюсь его так называть, потому что уже понимаю, что рецепты пхали или мхали мягко сказать не всегда соответствуют действительности и часто вообще не принадлежат к грузинской кухне. В общем, назовем это просто закуска из свеклы: Опробовав рецепт из шпината, рецепт из красной фасоли и вот теперь из свеклы, могу констатировать факт самая вкусная закуска из красной фасоли. Все три вида закусок есть у меня в рецептах. Из свеклы, конечно, тоже вкусно, но все познается в сравнении.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 741 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн

Похожие рецепты

Готовим закуску из свеклы, орехов и специй

Состав:

  • свекла вареная - 2 шт.
  • грецкие орехи - 100 г
  • кинза свежая - 1 пучок
  • хмели-сунели - 2 ч.л.
  • кориандр - 1 ч.л.
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • лимонный сок - 3 ст.л.
  • лук красный - ½ шт.
  • чеснок - 3 зубчика
  • паприка красная - 1 ч.л.
  • гранатные зерна - по вкусу

Как приготовить

  1. Свеклу сварить, натереть на мелкой терке, отправить в дуршлаг, чтобы слить сок. Орехи перебить в блендере, лучше мелко, я сделала слишком крупно.

  2. Подготовили специи для усиления вкуса закуски.

    закуска из свеклы, орехов и специй
  3. Свеклу сварить, натереть на мелкой терке, отправить в дуршлаг, чтобы слить сок. Орехи перебить в блендере, лучше мелко, я сделала слишком крупно.

    закуска из свеклы, орехов и специй
  4. Добавляем туда же соль и перец по вкусу, сок из половины небольшого лимона, в оригинале вместо лимона идет 1 ст. ложка винного красного уксуса, я заменила на сок лимона, и добавляем чеснок, красный лук (все мелко нарезано), паприку, хмели-сумели, молотый кориандр. Все перемешиваем тщательно, даем настояться минут 30.

    закуска из свеклы, орехов и специй
  5. И дальше либо скатываем в колобки и подаем на тарелке с петрушкой, посыпав зернами граната, либо просто выкладываем в пиалку или контейнер и посыпаем гранатом, я делала оба варианта.

    закуска из свеклы, орехов и специй
  6. Столько полезного в одном блюде:)

    закуска из свеклы, орехов и специй

Комментарии

4.8 / 5
Смольянинова Ира
Смольянинова Ира

Делаю закуску из свеклы, орехов и специй который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

serinde1977
serinde1977

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

reneredo1998
reneredo1998

Сегодня приготовила закуску из свеклы, орехов и специй,очень вкусно!
Ильмурзина ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

entisto1976
entisto1976

Больше всего понравился рецепт maminyretsepty.ru/zakuski/zakuska-iz-kolbasy-s-syrom. Объедение!!!

semenenko_75
semenenko_75

Только что доела закуску из свеклы, орехов и специй!!! очень вкусно!!!

handenon
handenon

Спасибо Ильмурзина, ты меня спасла!!!

disullo
disullo

У меня закуска из свеклы, орехов и специй прямо как на картинке!
получилось шикарно, Ильмурзина спасибо за рецептик!!!

Джулян Роза
Джулян Роза

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

soupis
soupis

Ильмурзина, закуску из свеклы, орехов и специй я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

tatyana96
tatyana96

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Вильченко Дария
Вильченко Дария

Ну и красота закуска из свеклы, орехов и специй!!!
Обязательно попробую сделать!

imoul2003
imoul2003

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

lyudmila
lyudmila

Какая вкуснятина!
Буду делать!

zinka
zinka

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Ильмурзина.

Конколович Софья
Конколович Софья

У меня любимый приготовил! Это супер!!!