Рецепт яичницы в сладком перце

Фото яичницы в сладком перце.

Яичница в сладком перце

От: Лилейкина Мая

домашняя кухня, яичница в сладком перце, яичница, Простой рецепт, две порции

Рецепт яичницы

Думаю, для многих я не открою Америку этим рецептом - идея уж очень простая. Но для кого-то такая яичница будет чем-то новым и нетривиальным - эдакой свежей струей, которую можно внести в повседневные завтраки. Времени на приготовление такие яйца потребуют не намного больше, чем обычная яичница, а внешне выглядят гораздо эффектнее ;)

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 208 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим яичницу в сладком перце

Состав:

Основа

  • яйца 4 шт.
  • сладкий перец 1 шт.
  • кусочек тостового хлеба 4 шт.
  • сыр 30 г
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Как приготовить

  1. От перца отрезаем кольца толщиной около 1,5 см.

  2. Хлеб поджариваем в тостере или на сковороде.

    яичница в сладком перце
  3. В сковороде разогреваем масло и кладем перцы. В середину каждого вбиваем по яйцу, солим и перчим по вкусу. Жарим, пока белок не схватится, а желток еще будет жидким, около 2 минут.

    яичница в сладком перце
  4. Переворачиваем и жарим еще 1 минуту с другой стороны. Если вы не любите яйца с недожаренными желтками - жарьте на 1 минуту дольше.

  5. Готовые яйца перекладываем на поджаренные тосты и посыпаем тертым сыром.

  6. Подаем с салатом из свежих овощей по вашему вкусу (у меня огурец + редис).

    яичница в сладком перце
  7. Приятного аппетита!

Комментарии

3.6 / 5
indutomat
indutomat

Рецепт отличный!
делаю яичницу в сладком перце регулярно.

pontunde
pontunde

Сегодня приготовила, получилось яичницу в сладком перце не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

lerorof
lerorof

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт яичницы в сладком перце!

anya84
anya84

Делаю яичницу в сладком перце уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Лилейкина громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

lyudochka72
lyudochka72

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

ofrorti
ofrorti

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

anastasiya88
anastasiya88

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Незенко Ксюша
Незенко Ксюша

Если любишь яичницу в сладком перце, посмотри еще яичницу в перце с ветчиной и сыром.

irookais
irookais

По совету коллеги приготовила этот яичницу в сладком перце.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Анна Шебаниц
Анна Шебаниц

Мой парень просто обожает яичницу в сладком перце))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

owond
owond

Скажу честно: не возлагала больших надежд на яичницу в сладком перце (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

huclo1990
huclo1990

Спасибо, попробую приготовить яичницу в сладком перце супругу по вашему рецепту.