Рецепт яичницы в булочке

Фото яичницы в булочке.

Яичница в булочке

От: Ланка Муранская

домашняя кухня, яичница в булочке, яичница, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт яичницы

Домашние оценят! Простой рецепт особенной яичницы!

Вкусная закуска и быстрый сытный завтрак. И внешне яичница в булочках выглядит очень аппетитно.

Очень вкусно, ингредиенты можно менять в зависимости от наличия и вкусов.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 222 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим яичницу в булочке

Состав:

  • Булочка - 360 г
  • Ветчина - 120 г
  • Яйца - 6 шт.
  • Сливочное масло - 90 г
  • Соленые огурцы - 1 шт.
  • Майонез - 3 ст.л.
  • Молоко - 3 ст.л.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Зелень - по вкусу

Как приготовить

  1. Берем булочки, срезаем крышечку и вынимаем мякиш.

  2. Огурец и ветчину нарезаем соломкой. Затем смешиваем с майонезом и горчицей.

  3. Углубления булочек смачиваем молоком (по половине столовой ложки) и смазываем сливочным маслом. Выкладываем начинку, посыпаем зеленью и выпускаем по яйцу в каждую булочку.

  4. Желтки посыпаем черным молотым перцем.

  5. Запекаем булочки при 200 градусах до загустения яичного белка. Булочки получаются слегка хрустящие, но такие вкусные!

Видео

Комментарии

3.9 / 5
anyuta
anyuta

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Люся Домаева
Люся Домаева

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

lana79
lana79

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

lelari
lelari

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Федосеев Алиса
Федосеев Алиса

Ланка! Спасибо за рецепт!
яичницу в булочке готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

adlencen
adlencen

Сегодня делала http://maminyretsepty.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-v-bulochke-s-vetchinoi - замечательный рецепт.

roza77
roza77

Вкуснятина, даже нечего и добавить...