Рецепт яичницы со спаржей и вялеными помидорами

Фото яичницы со спаржей и вялеными помидорами.

Яичница со спаржей и вялеными помидорами

От: alesya82

домашняя кухня, яичница со спаржей и вялеными помидорами, яичница, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт яичницы
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим яичницу со спаржей и вялеными помидорами

Состав:

  • Спаржа - 8-10 шт.
  • Вяленые помидоры - 5-6 шт.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Лук синий - 1 шт.
  • Перец сладкий - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу.

Как приготовить

  1. Яичницу каждый день готовят на завтрак миллионы людей. Это, казалось бы, простое блюдо, имеет свои особенности в каждой стране. Сегодня я предлагаю приготовить яичницу со спаржей и вялеными помидорами на средиземноморский манер. Блюдо получается вкусным, ароматным, сытным, заряжает энергией.

  2. Итак, подготовим продукты:

  3. Сладкий перец очистить от семян, нарезать кубиками.

    яичница со спаржей и вялеными помидорами
  4. Лук нарезать полукольцами.

    яичница со спаржей и вялеными помидорами
  5. Чеснок нарезать на тонкие пластины.

    яичница со спаржей и вялеными помидорами
  6. Сладкий перец обжарить на оливковом масле 2 минуты.

    яичница со спаржей и вялеными помидорами
  7. Добавить к перцу лук, чеснок, вяленые помидоры. По желанию помидоры можно нарезать тонкими полосками или оставить крупными кусочками. Обжаривать овощи до золотистого цвета 3-4 минуты.

    яичница со спаржей и вялеными помидорами
  8. Добавить к овощам спаржу, нарезанную на 4-5 частей. Готовить еще 2-3 минуты.

    яичница со спаржей и вялеными помидорами
  9. Вбить яйца, посолить, поперчить. Готовить до готовности яиц на маленьком огне 4-5 минут.

    яичница со спаржей и вялеными помидорами
  10. Яичница со спаржей и вялеными помидорами готова. Осталось подать к блюду кусочек свежего хлеба и заварить чай!

    яичница со спаржей и вялеными помидорами
  11. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

3.6 / 5
sashayowr
sashayowr

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

handenon2001
handenon2001

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Марунич Лиля
Марунич Лиля

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит яичницу со спаржей и вялеными помидорами
спасибо за рецепт…

anendi1999
anendi1999

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

rasta1975
rasta1975

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

fazliakhmetova_71
fazliakhmetova_71

Спасибо за рецепт!
теперь яичница со спаржей и вялеными помидорами -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

evgeniya88
evgeniya88

На сайте нашла яичницу с салом и помидорами просто ли приготовить?

tatyana
tatyana

Пасиба))
по рецепту делаю))

utharo
utharo

Спасибо!!!
за рецепт!!!

edisha
edisha

Яичница со спаржей и вялеными помидорами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

ildun1996
ildun1996

Спасибо за рецепт
очень люблю яичницу со спаржей и вялеными помидорами

ontande
ontande

Спасибо, попробую приготовить яичницу со спаржей и вялеными помидорами супругу по вашему рецепту.

idintast2005
idintast2005

Я, как большая любительница яичницы со спаржей и вялеными помидорами, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне яичницы со спаржей и вялеными помидорами выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

pantas_77
pantas_77

Просто фантастика!!!
наконец яичницу со спаржей и вялеными помидорами приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, alesya82!!!
осталось купить продукты и вперед!!!