От: Зоя Середа
домашняя кухня, весенняя яичница со шпинатом, яичница, Простой рецепт, две порции
Рецепт яичницыЯйца - отличный вариант для завтрака. А со шпинатом и овощами - еще лучше и полезнее!
Простой рецепт яичницы Рецепты на ужин Закуска из лука Закуска из яиц
Шпинат замороженный разморозить. Я ускорила процес на водяной бане, можно воспользоваться микроволновкой. Слить жидкость. Шпинат свежий нарезать, залить кипятком, настоять 1-2 мин, откинуть на друшлак, дать стечь.
Лук очистить, вымыть, мелко порубить. Чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать.
В сковороде разогреть растительное масло. Спасеровать лук до полупрозрачности.
Добавить чеснок и шпинат, протушить все вместе пару минут.
Аккуратно разбить яйца, чтоб не повредить желтки. Посолить, поперчить. Жарить на медленном огне под крышкой до состояния, кто как любит, - с сырым желтком или прожаренным. p.s. Яйца можно взболтать с небольшим количеством молока или воды и приготовить как омлет.
Готовую яичницу разделить на порции, выложить на сервировочное блюдо.
Подавать со свежими овощами, зеленью и тостами. Приятного аппетита! Доброго утра!:)
Комментарии
Зоя, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Вкуснятина
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Всем привет. Наткнулась на maminyretsepty.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa и он меня заинтересовал.
Рецепт весенней яичницы со шпинатом суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Приготовила весеннюю яичницу со шпинатом на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт весенней яичницы со шпинатом.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо, очень понравилось оформление весенней яичницы со шпинатом!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Яхууу)))наконец то закончила весеннюю яичницу со шпинатом!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Ой...как вкусно!!! Обожаю весеннюю яичницу со шпинатом!!!!
Спасибо за рецепт весенней яичницы со шпинатом.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Спасибо за рецепт!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!