Рецепт яичницы с баклажанами и белым хлебом

Фото яичницы с баклажанами и белым хлебом.

Яичница с баклажанами и белым хлебом

От: Элона Кометчикова

итальянская кухня, яичница с баклажанами и белым хлебом, яичница, Простой рецепт, две порции

Рецепт яичницы
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 320 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Похожие рецепты

Готовим яичницу с баклажанами и белым хлебом

Состав:

  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сметана 3 столовые ложки
  • Помидоры черри 3 шт.
  • Баклажаны 300 г
  • Батон 2 куска
  • Зелень по вкусу
  • Сыр по вкусу

Как приготовить

  1. Нарезать хлеб крупными ломтиками, обжарить на сливочном масле до золотистой корочки, отложить в отдельную тарелку.

  2. Баклажан нарезать крупными кусками, помидорки разрезать на пополам, посолить и обжарить на оливковом масле до готовности.

  3. Яйца взбить со сметаной, посолить и залить баклажаны и помидоры. Сверху выложить обжаренный батон. Готовить на медленном огне под крышкой, пока не пропечется. Подавать с зеленью и сыром!

Комментарии

4.2 / 5
adnane
adnane

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

arina87
arina87

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Севрикова Леся
Севрикова Леся

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Федосеев Алиса
Федосеев Алиса

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные яичницу с баклажанами и белым хлебом! Так и хочется что-нибудь приготовить!

asofres1974
asofres1974

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

belikova_88
belikova_88

Яичница maminyretsepty.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa готовила, а вот яичницу с баклажанами и белым хлебом - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

ownown2002
ownown2002

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

dicofpari
dicofpari

Спасибо за рецепт яичницы с баклажанами и белым хлебом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

oklun
oklun

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

galka91
galka91

Элона, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

nesteath
nesteath

Очень очень вкусно!
Делала яичницу с баклажанами и белым хлебом накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

erunser
erunser

Сделала по вашему рецепту яичницу с баклажанами и белым хлебом, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

nett_73
nett_73

Очень довольна яичницей с баклажанами и белым хлебом! Благодарю за рецепт.

angouc
angouc

Дорогая Элона!!!
Приготовила яичницу с баклажанами и белым хлебом мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

markhel_98
markhel_98

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

ithugac1994
ithugac1994

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
яичница с баклажанами и белым хлебом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Элона)))))

atalesas1982
atalesas1982

Ой...как вкусно!!! Обожаю яичницу с баклажанами и белым хлебом!!!!

anima
anima

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)