Фото нази-горенга с глазуньей.
Нази-горенг с глазуньей
От: Долинская Эля
домашняя кухня, нази-горенг с глазуньей, яичница, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт яичницы- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 208 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт яичницы Закуска из лука Закуска из яиц Яичница глазунья
Готовим нази-горенга с глазуньей
Состав:
- Лук шалот 6 шт.
- Чеснок 5 головок
- Яйца куриные 4 шт.
- Вербена лимонная 1 пучок
- Соус (устричный) 1 ч.л.
- Перец 3 шт.
- Соус (из сладкого перца) 1 ч.л.
- Соевый соус
- Рис (длиннозерный) 250 г
- Семена сои
- Фасоль зеленая
- Спаржа
- Лук зеленый (перо)
- Соль
Как приготовить
-
В сотейнике или глубокой сковороде разогрейте 2 ст.
-
л.
-
масла и пассеруйте лук-шалот, вербену и 3 головки чеснока.
-
Когда овощи превратятся в кашицу, добавьте устричный соус, перцы и жарьте 30 секунд.
-
Влейте соус из сладкого перца и индонезийский соус и еще через 30 секунд всыпьте рис.
-
Держите на сильном огне около 3 минут, пока рис не поджарится, затем добавьте семена сои.
-
Опустите лук, фасоль и спаржу на 45 секунд в кипяток.
-
Отдельно обжарьте на растительном масле оставшийся чеснок до золотистого оттенка, добавьте к нему отваренные овощи и посолите.
-
Приготовьте глазунью.
-
Разложите рис по тарелкам, поверх положите овощи и накройте глазуньей.
На заметку
Нази-горенг с глазуньей
Комментарии
Долинская, это просто волшебный рецепт нази-горенга с глазуньей!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить нази-горенга с глазуньей только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Долинская, нази-горенг с глазуньей - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
яичницу с зеленью готовила, а нази-горенга с глазуньей еще нет. Надо попробовать.
Класс!
Приготовила нази-горенга с глазуньей, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Долинская, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Круто
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!