Фото творожного сыра альметте.

Творожный сыр альметте

Name: творожный сыр альметте
Total time: 2280 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Сметана 20% — 500 г; Кефир 2,5% — 500 г; Соль — 1 ч.л.; Укроп — 1 Пучок; Чеснок — 4 Зубчика

От: asten1988

русская кухня, творожный сыр альметте, закуски, Простой рецепт, пять порций

Рецепт закусок

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить творожный сыр "Альметте" без особого труда в домашних условиях. Такой сыр отлично подходит как на завтрак, так и для украшения праздничных закусок.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 2280 мин
Порций: 5
Калорий: 573 ккал
Кухня: Русская
Повод: На завтрак, На праздничный стол

Простой рецепт закусок Праздничные рецепты Закуски из сыра Закуски на праздничный стол Рецепт русской кухни

Готовим творожный сыр альметте

Состав:

Сметана 20% — 500 г
Кефир 2,5% — 500 г
Соль — 1 ч.л.
Укроп — 1 Пучок
Чеснок — 4 Зубчика

Как приготовить

Смешайте сметану, кефир и соль в миске. Возьмите дуршлаг, застелите его марлей. Вылейте полученную смесь в дуршлаг и поставьте под пресс. Уберите все в холодильник на 2 дня.
Через 2 дня измельчите чеснок и укроп, добавьте щепотку соли, все перемешайте.
Из полученного сыра можно скатать маленькие шарики, обвалянные в чесночно-укропной смеси, или сформировать колбаску.

На заметку

Такой сыр можно намазать на хлеб, гренки, можно украсить им тарталетки к празднику. Такой сыр можно готовить с зеленью и соленым огурцом, а можно оставить его сливочным, без каких-либо добавок, решать вам. Приятного аппетита!

Видео

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

kira72

Это просто очень вкусно

torackowo

Как вкусно! Приходится считать калории...

София Федурина

Asten1988, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

nika86

Приготовила мужу творожный сыр альметте.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Станиславович Вера

Asten1988!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

kuslenko_72

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят творожный соус maminyretsepty.ru/sousy/tvorozhny-sous.

Персик Ольга

Теперь это мой любимый творожный сыр альметте.

Диана Чемоданова

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

nyuta

Так захотелось творожного сыра альметте, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Мая Кордюкова

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

aleksashkina_83

Asten1988 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно творожный сыр альметте будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

alotea

Здравствуйте asten1988!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

brovkova_86

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик творожного сыра альметте!

ithugac1994

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала творожный сыр альметте для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

cheremnykh_81

Asten1988, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
творожный сыр альметте приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Зина Царенко

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

anya84

Офигенно вкусно получается творожный сыр альметте и с первого раза!
спасибо большое!!!:)