Фото куриных рулетиков с бананами и яблочным соусом.

Похожие рецепты

🕓 30 мин

Рулеты

Свиные рулетики с фасолью и горчично-соевым соусом

🕓 30 мин

Рулеты

Пошаговый рецепт куриные рулетики с начинкой из перца и сыра с фото

Состав:

• куриная грудка 2 шт.
• бананы 2 шт.
• яблоки кисло-сладкие 2 шт.
• сыр голландский 100 г
• сметана или натуральный йогурт 100 г
• зелень петрушки 1 пуч
• соль по вкусу
• перец черный молотый по вкусу
• цедра лимона 1 ч.л.
• сок лимона 1 ст.л.
• розмарин свежий по вкусу

Как приготовить

1. С грудки снять шкурку, отделить мясо от кости, нарезать пластами. Слегка отбить, посолить и поперчить.

2. Положить пластик грудки на фольгу. На него кусочек очищенного банана. Ориентируемся на ширину грудки.

   

3. Свернуть грудку рулетом и завернуть в фольгу поплотнее. Так поступаем с каждым пластом грудки.

   

4. Складываем в жарочную посуду и отправляем в духовку, предварительно нагретую до 200 градусов, на 15-20 минут.

   

5. За это время приготовим соус. Сыр, очищенные и нарезанные дольками яблоки, сметану, зелень и цедру лимона измельчаем в блендере. Добавляем сок лимона и еще раз хорошо взбиваем.

   

6. Вот такой у нас соус получился. Теперь достаем рулеты, выкладываем на тарелки.

   

7. Поливаем соусом. Подаем со свежим огурчиком и сладким перчиком. Приятного аппетита!