Рецепт помидоров фаршированных курицей сыром грибами в духовке

Фото помидоров фаршированных курицей сыром грибами в духовке.

Помидоры фаршированные курицей сыром грибами в духовке

От: Антонина Шурочкина

домашняя кухня, помидоры фаршированные курицей сыром грибами в духовке, закуски, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт закусок

Сытный и вкусный обед или ужин для всей семьи

Эти фаршированные помидоры вполне можно приготовить и на праздничный стол

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 153 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим помидоры фаршированные курицей сыром грибами в духовке

Состав:

  • Помидоры - 4 шт.
  • Куриное филе - 300 г
  • Шампиньоны - 130 г
  • Твёрдый сыр - 130 г
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубч
  • Мука - 1 ст.л.
  • Сметана - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Растительное масло - 4 ст.л.

Как приготовить

  1. Помидоры моем, сушим. Ножом вырезаем плодоножку и ложкой выковыриваем мякоть. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить кожицу помидор.

  2. Готовим начинку: все нарезаем кубиками, чеснок пропустить через пресс. Обжариваем лук на растительном масле, добавляем чеснок и мякоть 2-3х помидоров. Если попадаются крупные кусочки мякоти, их нужно порезать. Когда сок помидор выпарится, добавляем шампиньоны и филе. Солим и перчим, обжариваем до готовности. Добавляем муку и сметану. Тушим еще 1-2 мин и выключаем. Даем немного остыть.

    помидоры фаршированные курицей сыром грибами в духовке
  3. Фаршируем помидоры и кладем их в какую-нибудь жаропрочную форму. Ставим в духовку на 10 мин (максимум на 15 мин) при температуре 200 градусов

    помидоры фаршированные курицей сыром грибами в духовке
  4. Затем посыпаем помидоры сыром, натертым на мелкой терке и ставим снова в духовку на 5-7 мин

    помидоры фаршированные курицей сыром грибами в духовке
  5. Вот и все. Фаршированные помидоры готовы. Приятного аппетита!

    помидоры фаршированные курицей сыром грибами в духовке

Видео

Комментарии

4.6 / 5
angouc
angouc

Это не помидоры фаршированные курицей сыром грибами в духовке, это просто бомба!!!
Я готовила помидоры фаршированные курицей сыром грибами в духовке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне помидоры фаршированные курицей сыром грибами в духовке даже гости заказывают!!

arina87
arina87

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Даша Радионова
Даша Радионова

Приготовила вкусно

gillingi1999
gillingi1999

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить помидоры фаршированные курицей сыром грибами в духовке.

Лизавета Филинская
Лизавета Филинская

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Линюк Алла
Линюк Алла

Помидоры фаршированные курицей сыром грибами в духовке это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать фаршированные помидоры.

Анюта Нелюбова
Анюта Нелюбова

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик помидоров фаршированных курицей сыром грибами в духовке!

angouc2003
angouc2003

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с помидорами фаршированными курицей сыром грибами в духовке много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

lyuba
lyuba

Антонина, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

kulidobrova_90
kulidobrova_90

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

pontunde
pontunde

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Алена Ковалевская
Алена Ковалевская

Готовила помидоры фаршированные курицей сыром грибами в духовке точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.