Фото омлета рыбного.
Омлет рыбный
От: Анюта
домашняя кухня, омлет рыбный, омлет, Простой рецепт, две порции
Рецепт омлетаКогда хочется простой и быстрой еды - омлет рыбный в домашних условиях станет неплохим вариантом. Для некоторых данный рецепт может стать открытием, но, чтобы влюбиться в него, стоит попробовать.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 179 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На завтрак, На ужин
Простой рецепт омлета Рецепты на ужин Закуска из яиц Закуски из рыбы
Готовим омлет рыбный
Состав:
- Яйца — 4 шт.
- Мойва — 6 шт.
- Молоко — 100 г
- Зелень — 10 г
- Растительное масло — 30 г
Как приготовить
-
Никогда бы не могла подумать, что омлет с мойвой - это великолепное и очень вкусное блюдо. Для начала обваливаем мойву в муке.
-
2. Отправляем на сковороду и обжариваем с двух сторон до готовности. Если есть желание, то рыбу можно отделить от кости и жарить одно филе.
-
3. Теперь очередь яиц. Количество яиц зависит от того, сколько порций планируется сделать. В нашем случае - это 2-3 порции, поэтому 4-5 яиц хватит.
-
4. Взбиваем яйца с молоком и добавляем мелко нарезанный укроп.
-
5. Выливаем яичную массу на сковороду, где жарится наша рыба и накрываем крышкой. Солим и приправляем по вкусу.
-
6. Жарим омлет до полной готовности и в конце при необходимости уменьшаем огонь. В среднем, омлет рыбный в домашних условиях готовится около 20 минут.
-
7. При подаче украшаем блюдо дольками лимона, которые вместе с омлетом и рыбой будут великолепно смаковать.
На заметку
Неожиданное сочетание омлета и рыбы делает это блюдо необычным. Но, ничего необычного в этом нет, поскольку яйца с рыбой и зеленью укропа сочетаются наилучшим образом. Рыбу можно брать любую, даже красная рыба сюда подойдет.
Комментарии
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Анюта!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Надо будет сделать омлет по-андалузски. Должно получиться классно.
Омлета рыбного просто супер, мои гости все были в восторге!!! Анюта, спасибо!
Супер!
у меня нет слов .
Ну вообще я не люблю омлет рыбный, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще омлет рыбный я не очччччень, но омлет рыбный — на пятёрку)))
Получилось отменно!
Анюта, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Теперь это мой любимый омлет рыбный.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за омлет рыбный!
Я сделаю его на Новый год!