Фото маленького овощной омлет.
Маленький овощной омлет
От: Инга Садыкова
французская кухня, маленький овощной омлет, омлет, Простой рецепт, пятнадцать порций
Рецепт омлета- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 15
- Калорий: 281 ккал
- Кухня: Французская
- Повод: На завтрак, Для детей, Полдник
Простой рецепт омлета Закуска из яиц Закуска из помидор Закуски из овощей Пышный омлет Рецепт французской кухни
Готовим маленького овощной омлет
Состав:
- цуккини — 1 шт.
- помидор — 1 шт.
- копченая ветчина — 1 Ломтик
- яйца — 2 шт.
- оливковое масло — 9 ст.л.
- Лавровый лист — 1 шт.
- веточка эстрагона — 1 шт.
- веточка розмарина — 1 шт.
- соль, перец — - По вкусу
- чеснок — 1 Зубчик
Как приготовить
-
Нарезать мелкими кубиками кабачок и помидор.
-
В сковороду на среднем огне налить 3 столовые ложки оливкового масла и, когда нагреется добавить зубчик чеснока, веточки эстрагона, розмарина и лавровый лист. Жарить в течение одной минуты, помешивая.
-
Добавить нарезанные кубиками кабачки, и хорошо перемешать. Слегка посолить (2 щепотки). Жарить до готовности, но оставить слегка хрустящими.
-
В отлельной сковороде пожарить помидоры в 3 столовых ложках масла. Добавить соль, перец. Жарить 2 минуты.
-
Убрать эстрагон, чеснок, розмарин илавровый лист из кабачков, затем добавить помидоры. Соль, перец. Готовить в течении одной минуты, постоянно помешивая. Снять с огня
-
Слека обжарить копченую ветчину и потом нарезать на ломтики.
-
Взбить яйца с солью и перцем. Добавить помидоры и кабачки, хорошо перемешать. Разогреть духовку до 180 C.
-
В маленькие формы разложить ветчину, сверху залить яичной смесью на 2 / 3. Поставить в духовку на 10-15 минут.
-
Важно, чтобы омлет не пережарился и оставался мягким.
Комментарии
Спасибо!!!
маленький овощной омлет СУПЕР!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как маленький овощной омлет у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Столько нового узнала про маленького овощной омлет!
Спасибо!!
Очень люблю маленького овощной омлет,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Сегодня проводила эксперимент: готовила омлет фу янг maminyretsepty.ru/zakuski/omlet/omlet-fu-yang. Приятного аппетита!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за маленького овощной омлет!
Супер все получилось
Очень вкусно!
Все как в рецепте Инга.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
А как же мне хочется уже приготовить.
Мы тоже недавно первый раз делали маленького овощной омлет. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Я с дочкой делаем маленького овощной омлет. Довольно вкусно выходит :)
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Спасибо за рецепт маленького овощной омлет.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Маленький овощной омлет — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Маленький овощной омлет - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Очень очень вкусно получилось!!!