От: rendindis
европейская кухня, гамбургер в помидорке, бургеры, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт бургеровВкусная, сытная и оригинальная закуска. Всегда станет центром внимания на праздничном столе.
Простой рецепт бургеров Закуска из лука Закуска из яиц Закуска из помидор Рецепт европейской кухни
Укроп помыть, обсушить, отделить от веток и мелко порезать. Перчик чили помыть, обсушить нарезать полукольцами, удалив семена. Чеснок выдавить через пресс.
Лук почистить и мелко порезать.
В миске соединить фарш (фарш может быть любой - куриный, смешанный; у меня был кусочек постной говядины, его и перемолола), зелень укропа, чеснок, перец чили. Добавить яйцо. посолить и поперчить по вкусу. Хорошо вымесить.
Из фарша формовать небольшие плоские котлетки.
Обжарить котлетки на растительном масле с обеих сторон.
Помидоры вымыть, обсушить и разрезать на две половинки.
На нижнюю часть помидора положить котлетку.
Накрыть верхней частью и сколоть все зубочисткой.
Выложить в форму для запекания. Я слегка сбрызнула растительным маслом, но это не обязательно. Отправить в разогретую духовку (180-190 градусов). По времени надо следить, чтобы помидоры не развалились. Я немного не уследила и помидорка слишком испеклась, но на вкусе это не отразилось.
Все! Приглашайте друзей к столу и наслаждайтесь! Это очень вкусно! Приятного аппетита!
Комментарии
Rendindis, спасибо за прекрасный рецепт! гамбургер в помидорке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Приготовила вкусно
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще гамбургер в помидорке я не очччччень, но гамбургер в помидорке — на пятёрку)))
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Забираю гамбургер в помидорке в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт гамбургера для пикничка.
Замечательный рецепт! В моей семье любят гамбургер в помидорке
Спасибо за прекрасную идею
Сделала гамбургер в помидорке всё было очень вкусно отличный рецептик
Приготовила гамбургер в помидорке на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Не перестаю удивляться! Класс!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить гамбургер в помидорке.
О результате напишу позже.
Чудесный рецепт гамбургера в помидорке!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Спасибо!!!
гамбургер в помидорке СУПЕР!!!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Уверена маме понравится
все любители гамбургера в помидорке оценили!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…