Рецепт говяжьего гамбургера

Фото говяжьего гамбургера.

Говяжий гамбургер

От: marianna

американская кухня, говяжий гамбургер, бургеры, Простой рецепт, одна порция

Рецепт бургеров

Этим рецептом я решил с вами поделится совершенно случайно, просто сегодня с друзьями собрались в одной из квартир и жарили на противне котлетки (просто в черте города сделать привычные шашлыки очень большая проблема, поэтому решение простое мы на плету кладем противень и жарим на нем фарш, потом с булкой, кетчупом и пиво. Вот так и отдыхаем) И вот сидя сегодня на террасе и делая наброски меню, для своего будущего ресторана, решил что-то придумать с той булкой который держал в руках, пару минут размышлений и решил добавить не много Италии и Франции и привычное блюдо, вот что и получилось!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 249 ккал
  • Кухня: Американская

Похожие рецепты

Готовим говяжий гамбургер

Состав:

  • говяжий фарш - по вкусу
  • салат - по вкусу
  • горчица - по вкусу
  • булочки - по вкусу
  • базилик - по вкусу
  • помидоры - по вкусу
  • бекон - по вкусу
  • картофель - по вкусу
  • соус - по вкусу
  • лимоны - по вкусу

Как приготовить

  1. так как котлета мне досталась от вечеринки, скажу только одно, жарится она без масла только с солью, а главное - что фарш сделан с очень хорошего и качественного мяса. удалите прожилки и жир (максимум жира 5 процентов)

  2. виски с колой лучшим образом подчеркнет вкус этого блюда!:) Приятного аппетита)

    говяжий гамбургер
  3. к картошке сделайте соус, и сразу же подавайте блюдо.

    говяжий гамбургер
  4. салат, бальзамический соус, лимон, оливковое масло.

    говяжий гамбургер
  5. кусочек жирного бекона будет идеальным завершением. чтобы бекон был хрустящим, его нужно обжарить в большом количестве масла

    говяжий гамбургер
  6. затем лук и помидоры и сверху котлету

    говяжий гамбургер
  7. затем оливковое масло смешать с базиликом, добавить в салат и положить поверх горчицы

    говяжий гамбургер
  8. первый слой - горчица

    говяжий гамбургер
  9. идеально использовать булочку с кунжутом, только нагрейте ее в духовке или на сковородке совсем пару секунд

    говяжий гамбургер
  10. в разогретое оливковое масло бросаем картофель и через пару минут крупную соль

    говяжий гамбургер
  11. для того, чтобы не создавать конфликта на сковородке, удалите все воду

    говяжий гамбургер
  12. картошку нужно бросить в кипящую соленую воду и поварить 5 минут

    говяжий гамбургер
  13. никак не могу понять, почему в дорогих ресторанах никогда не подают таких блюд?

    говяжий гамбургер

Комментарии

4.7 / 5
2diesel
2diesel

Приготовила говяжий гамбургер!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

shulika_78
shulika_78

За рецепт спасибо

Самбурцева Аня
Самбурцева Аня

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

liskova_73
liskova_73

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела говяжий гамбургер, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Зина Царенко
Зина Царенко

Marianna, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила говяжий гамбургер!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Юлия Шехлова
Юлия Шехлова

Marianna, очень интересный вариант говяжьего гамбургера.:)

sadxofte
sadxofte

Думаю приготовить http://maminyretsepty.ru/zakuski/burgery/gamburger-dlya-piknichka, кто-нибудь пробовал?

manya
manya

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

valya79
valya79

Фантастика!!!
Спасибо огромное за говяжий гамбургер!

Летняя Улья
Летняя Улья

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

orotelye
orotelye

Marianna, большое спасибо за рецепт говяжьего гамбургера!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

lintili
lintili

А я думала разбираюсь в приготовлении говяжьего гамбургера:D:D, а здесь такое:)

varya
varya

Получилось отменно!
marianna, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

edeangong
edeangong

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Фатуллаева Джульетта
Фатуллаева Джульетта

Очень, очень, очень вкусно!!!

Анюта Васютинская
Анюта Васютинская

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам marianna!!!

oroungoro
oroungoro

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.