От: Ekaterina Khmaladze
американская кухня, гамбургер по-домашнему, бургеры, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт бургеровВсе дети любят гамбургеры и время от времени просят сводить поесть их! Я всегда с опаской отношусь к гамбургерам вне дома. Поэтому предлагаю рецепт обычного домашнего гамбургера, который приятно кушать так как знаешь точно что там находится:
Простой рецепт бургеров Закуска из лука Домашние рецепты Закуска из помидор Домашние закуски Рецепт американской кухни
Мясо нарезать на кубики и смолоть.
К фаршу добанить мелко нарезанный лук, кетчуп, соус Ворчестер, соль, перец.
Из фарша формировать гамбургеры, чуть распластывая каждый. Можно их перед жаркой поместить в морозилку на некоторое время, чтобы гамбургеры приобрели более упругую консистенцию.
Жарить гамбургеры на расскаленной сковороде, в конце можно их отправить на пары минут под гриль в духовке.
"Сборка": Чабату нарезать на порционные куски, сделать надрез посередине, низ хлеба смазать кетчупом, положить салат, сверху гамбургер, на него пластинку сыра, плюс лук и помидор. Остается открыть большой рот:
Комментарии
Ekaterina…мой муж сошел с ума.
Просит сделать гамбургер по-домашнему на его работу, чтобы всем похвастаться.
Очень хороший вариант гамбургера по-домашнему. Вкусно!
Спасибо большое, Ekaterina, освежила в памяти рецепт гамбургера по-домашнему!
порадую любимого.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Привет всем, случайно узнала о http://maminyretsepty.ru/zakuski/burgery/gamburger-dlya-piknichka, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Спасибо за шедевры!!!
Я давненько поглядываю на гамбургера по-домашнему — очень аппетитно!
Буду готовить!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Сделала гамбургер по-домашнему впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт гамбургера по-домашнему!
Ekaterina! Спасибо за рецепт!
гамбургер по-домашнему готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!