Фото кростаты с творогом и джемом.
Кростата с творогом и джемом
От: krabina_72
европейская кухня, кростата с творогом и джемом, джем, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт джемаРассыпчатое, хрустящее тесто, нежный творог и сладкий джем, а вместе идеально вкусный пирог. Заглядывайте в гости, я расскажу, как легко приготовить кростату с творогом и джемом в домашних условиях.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 212 ккал
- Кухня: Европейская
Простой рецепт джема Красивые рецепты Рецепт европейской кухни
Готовим кростату с творогом и джемом
Состав:
- Мука — 190 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 60 г
- Ванилин — 1 Щепотка
- Масло растительное — 40 мл
- Творог — 250 г
- Джем — 6 ст.л. (сливовый)
Как приготовить
-
Подготовьте необходимые продукты. Духовку поставьте разогреваться на 180 C.
-
Яйцо, сахар, ванилин взбейте до пышной светлой пены, влейте масло, взбейте.
-
Добавьте муку, замесите мягкое тесто.
-
Творог взбейте в блендере до однородности. Тесто разделите на 2 части: 2/3 и 1/3 от целого. Большую часть теста раскатайте в очень тонкий круглый пласт, поместите в силиконовую форму (d - 24 см).
-
Распределите творог равномерно по дну пирога.
-
Сверху джем. Вторую часть теста раскатайте в тонкий пласт и разделите на полоски по 1,5-2 см шириной. Выложите их сверху в виде сетки. Поставьте кростату запекаться в разогретую духовку на 35-40 минут.
-
Готовую кростату с творогом и джемом полностью остудите в форме. Приятного аппетита!
На заметку
Кростата это итальянский пирог из песочного теста с ягодной или фруктовой начинкой. В этом рецепте для начинки возьмем еще рикотту или домашний творог из домашнего жирного молока. Джем лучше всего подойдет с легкой кислинкой, у меня сливовый.
Комментарии
А я думала разбираюсь в приготовлении кростаты с творогом и джемом:D:D, а здесь такое:)
Готовила кростату с творогом и джемом точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Всё круто, всё вкусно, спасибо krabina_72 за твои рецепты.))))
Я делала кростату с творогом и джемом к приезду родственников.Все съели!!!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим кростату с творогом и джемом, спасибо огромное за рецептик!!!!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю нежный рулет с джемом.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик кростаты с творогом и джемом.
krabina_72, спасибо!!!
Делала кростату с творогом и джемом только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Ух ты! Как красиво и просто!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит кростату с творогом и джемом
спасибо за рецепт…
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Krabina_72, спасибо.
Вчера попробовала кростату с творогом и джемом сделать.
Все получилось.
Спасибо, замечательный рецептик, кростата с творогом и джемом класс!