Рецепт простых вафельных трубочек с вареной сгущенкой

Фото простых вафельных трубочек с вареной сгущенкой.

Простые вафельные трубочки с вареной сгущенкой

Name: простые вафельные трубочки с вареной сгущенкой
Total time: 30 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: сахар 300 г; мука 300 г; маргарин 200 г; яйца 5 шт.; молоко сгущенное вареное 1 банка; масло сливочное 100 г

От: Юля Шахрай

домашняя кухня, простые вафельные трубочки с вареной сгущенкой, вафли, Простой рецепт, пять порций

Рецепт вафель

Это любимый десерт таких разных людей, как великий композитор Штраус и психоаналитик Зигмунд Фрейд. Изначально трубочки были праздничным блюдом бедных слоев населения, так как пеклись они из остатков теста, замешанного на воде, готовую выпечку поливали сахарным сиропом.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 30 мин
Порций: 5
Калорий: 417 ккал
Кухня: Домашняя

Простой рецепт вафель Простые рецепты

Готовим простые вафельные трубочки с вареной сгущенкой

Состав:

для теста:

сахар 300 г
мука 300 г
маргарин 200 г
яйца 5 шт.

для крема:

молоко сгущенное вареное 1 банка
масло сливочное 100 г

Как приготовить

Маргарин растопить и охладить до комнатной температуры. Взбить яйца с сахаром в пену. Добавить к яйцам маргарин, просеянную пшеничную муку и перемешать. Разогретую вафельницу смазать растительным маслом, положить столовую ложку теста, печь 2 - 3 минуты.
Горячую вафлю свернуть в трубочку. Для крема смешать мягкое сливочное масло с вареной сгущенкой. Остывшие вафельные трубочки наполнить начинкой с помощью кондитерского шприца.

На заметку

Сливочный крем можно заменить коричневым. Для его приготовления натереть на терке плитку темного или молочного шоколада. Жирные сливки довести до кипения, всыпать шоколад и прогреть до растворения последнего. Остудить, поставить в холодильник, затем взбить миксером.

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить простые вафельные трубочки с вареной сгущенкой только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!